Diversen zonder broccoli bosui

Ingrediënten 2 el ghee ((zie tip) of olie) 2 tl verse gemberwortel (fijngehakt) ½ rode peper (fijngehakt) 2 tl gemalen komijn (djinten) 700 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 vellen filodeeg van 30×50 cm, totaal circa 60 g 1 el zonnebloemolie ½ tl korianderzaad, licht gekneusd Voor de groentevulling[...]

voor 6 personen Deeg: 4 cups zelfrijzend bakmeel (600 gram), 1-2 eetlepels lichte basterdsuiker, 2 eetlepels zonnebloem-olie 2 eetlepels margarine/boter, 1 ei[...]

Op de markt zie ik vaak bakbananen liggen. Wat je er precies mee 'moet' doen, was mij niet helemaal duidelijk...maar ik heb er maar 2 gekocht ;) Ze waren toen[...]

Ingrediënten 300 g couscous 150 g doperwten extra fijn (diepvries) 250 g kipfilet fumé 2 bakjes mango cubes (a 260 g) 1 zakje veldsla (75 g) 1 bakje[...]

It's that time of the year again. Na de zomer (ik ben een koukleum en zonneklopper) is de Kerstperiode voor mij de leukste periode van het jaar: de lichtjes,[...]

Ach, de spagaat van de hedendaagse blogger… Schrijf je voor de kijkcijfers of over iets waar je je goed bij voelt? Wie dit jaar wilde scoren qua[...]

Ingredienten 1 knoflookteentje halve ui, gesnipperd 100 gram erwten besan of oerdi-dal (bij de Hindoestaanse toko) halve rode peper 1 eetlepel komijn (jeera) 3[...]

Ondertussen zijn er al heel wat kookboeken gewijd aan het Zuid-Amerikaanse supergraan. Het liefst zou ik ze allemaal hebben, maar omdat ik dat er een beetje[...]

voor 4 personen Tropische kipcurry 400 gram kipdrumsticks (of kipfilet) 1 el kerriepoeder 1 tl kurukuma poeder 1 tl gember poeder 1 tl koriander poeder 1 tl[...]

voor 4 personen Tropische kipcurry 400 gram kipdrumsticks (of kipfilet) 1 el kerriepoeder 1 tl kurukuma poeder 1 tl gember poeder 1 tl koriander poeder 1 tl[...]