Diversen zonder broccoli rosbief

Soms komen er zo'n lieve mensen met een goed hart op je pad en degene die ons dit olijfboompje per post, stuurde, was zo iemand. Iemand om te koesteren op[...]

Van 6 tot en met 12 mei is het week van groenten en fruit met daarbij allerlei activiteiten . Zo was er bijvoorbeeld al de voorstelling van De Groene[...]

Als liefhebber van etentjes lust ik ook wel een wijntje op z'n tijd. Ik ben geen grote drinker maar vooral in combinatie met eten vind ik het heerlijk. Bij[...]

Smaak: Smaakzin is het vermogen van een organisme om bepaalde chemische samenstellingen direct als smaken waar te nemen. Het is één van de vijf klassieke[...]

Halfjaarlijkse controle bij de tandarts. Gelukkig staat er een mooie leestafel, met allemaal glossy's on de tijd te doden. Mijn oog valt op een Seasons. Ik[...]

Voor vier personen. Ruim een kilo groene asperges. 2 ons pittige boeren kaas. 1 deciliter druiven sap zo een klein pakje. Halve theelepel asitoefida. Een bakje[...]

Dit is één van de drie kookboeken die ik kocht op het Boekenfestijn in Antwerpen vorige maand. Naarmate de temperaturen stijgen krijg ik meer en meer zin in[...]

Deze vraag moet het hele jaar beantwoord kunnen worden. Dat kost een goed eetplan voor het hele jaar door. Voordat dat bedacht is, moet je ervaring hebben,[...]

Voor het hele jaar door groenten voor 1 persoon heb je 40m2 nodig, zo is uitgerekend. Ik vind het krap, maar ik heb de omtrek van twee moestuinen berekend op[...]

De moestuin kon ik alleen met minimaal tweehonderd vierkante meter gehuurd worden. De huur is inclusief een grote kas. De locatie is prima. Recht tegenover[...]