Diversen zonder ijsbergsla pecannoten

voor 6 personen 1 kg hamlappen, in blokjes gesneden (dit kan ook met schouderlappen, maar dan de vet spek weglaten) vet spek, in plakjes zo groot als hamlap[...]

Dit gerecht zag ik gemaakt worden door Rudolph bij 24Kitchen. Ik zou mezelf niet zijn als ik er niet het één en ander aan veranderde, dus dat heb ik natuurlijk[...]

Lekker en makkelijk! Deze hartige röstischotel met sperziebonen en shoarmavlees is een recept wat ooit in een blad van supermarkt Super de Boer heeft gestaan.[...]

Aan het aanbod aan kant-en-klare Indische kruidenmixen (boemboe) in de supermarkt te zien, komen er aardig wat Indische gerechten op tafel. Maar die pakjes en[...]

Ingrediënten 400 g hamlappen 3 el woksaus ginger (flesje 200 ml) 4 uien (in zessen) 300 g pandanrijst (zak a 1 kg) 1 komkommer 2 zakjes rauwkost pittig[...]

Ingrediënten 2 uien 1 teen knoflook 500 g hamlappen 4 el olie 1 tl gemalen koriander (ketoembar) 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl gemberpoeder (djahé)[...]

Het laatste stoofgerecht. Nou ja, uit de reportage "Uit 4 windstreken" dan. Want langzamerhand worden de dagen duidelijk korter, de nachten kouder en springt[...]

Paardenbloem levert een bijdrage van haar weekmenu voor haar gezin van drie personen, plus nog enkele voordelige recepten, nou ja, eigenlijk zijn het er vier,[...]

Het recept van deze babi pangang lijkt erg op het recept van de ajam pangang dat ik onlangs op mijn blog plaatste. De basis is min of meer hetzelfde, maar dit[...]

voor 4 personen 2 grote uien; 4 el olie; 500 g hamlappen; 1 tl gemalen korianderzaad (ketoembar); 1 tl gemalen komijnzaad (djinten); 1 tl gemberpoeder[...]

voor 4 personen 2 grote uien, 500 gr hamlappen, 1 theel ketoembar (korianderzaad), 1 theel djinten (gemalen komijnzaad), 1 theel (djahé) gemberpoeder,[...]

voor 4 personen 500 gram magere hamlappen 2 grote uien 2,5 ons champignons 1 blikje ananasschijven 1 kopje suiker (donkeren basterd suiker) 1 klein kopje[...]

voor 4 personen * 500 gram mager varkensvlees (fricandeau of hamlappen) * 5 eetlepels ketjap manis * halve prei in smalle repen gesneden * 1 zeer fijn[...]

voor 4 personen 4 gesnipperde uien 2 teentjes knoflook (geperst) 2 theelepels zout (2 gepelde kimiries) 3 eetlepels hete slaolie 1 eetlepel citroen of azijn 1[...]

voor 4 personen 250 gr. hamlappen, in kleine, dunne plakjes 3 eetl. bieslook, fijngeknipt 1 geklutst ei 1 1/2 dl. tomatenketchup 250 gr. gehakt 50 gr.[...]