Diversen zonder knoflook dadels

voor 4 personen 450 gram entrecotes 400 gram champignons gesneden 2 stuks augurken in reepjes gesneden 4 stuks artisjokbodem in reepjes gesneden 2 dl[...]

Na de macaroni met pancetta en champignons moest natuurlijk een Italiaans dessert volgen. Dit keer eens niet onze favoriete pannacotta met perzik of Italiaanse[...]

Een eetdagboek; lang geleden dat we die geplaatst hebben! Soms is het weleens fijn om bij te houden wat je op een dag eet, want ongemerkt kan dit wel eens meer[...]

Macaroni is bij ons een beetje de ‘vergeten pasta’, vaker grijpen we naar de spaghetti, penne en dergelijke. Tijd dus om eens wat lekkers te[...]

Dit is macaronisalade. Je kent het vast wel; je gooit een bepaalde hoeveelheid macaroni in het kokende water en ondertussen denk je: zal het wel genoeg zijn?[...]

Door de opkomst van biologische supermarkten, gezondheidsrubrieken en kritische blogs wordt biologisch eten steeds populairder. De één vindt bio eten eerlijker[...]

Ingrediënten 125 g bloem ½ tl zout 3 eieren 300 ml volle melk 6 el vloeibare boter (of zonnebloemolie) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 1 blik perziken (op lichte siroop, 410 g) 300 g snijbonen 2 eetlepels olie 400 g kipfilet (in blokjes) 250 g champignons fijn (schoongeveegd[...]

In de periode rond de feestdagen zijn er volop producten verkrijgbaar om te gourmetten. Elke supermarkt heeft wel een gourmetschotel in de aanbieding en[...]

Een bijpassend Italiaans toetje na de lasagna met champignons en ham: een frisse pannacotta. Pannacotta is een heerlijk romig toetje dat ik wel vaker heb[...]

aardbeien met sojaslagroom van Alpro Nog 1 dag en dan is de Vegan Challenge weer voorbij. Op naar de volgende Challenge! Ontbijt: 3 perziken, plak[...]

Broodje 'warm vlees' van de vegetarische Slager bij Dudok in Den Haag Ontbijt : Mild and Creamy naturel met rabarbermoes, nectarine en perzik smoothie,[...]

Met deze aangename temperaturen zul je het niet gauw merken maar de winter is al volop aan de gang! Het nieuwe jaar is alweer ingewijd en daarmee ook een[...]

. Allemaal een pannetje.....en kook of bak wat je zelf wilt eten... Dat is het leuke van gourmetten De tafel gezellig gedekt, Schaaltjes met allerlei soorten[...]

Onlangs vroeg ik op Facebook of er onder mijn volgers nog belangstellenden waren voor weekmenu's... De hoeveelheid reacties was overweldigend en de inhoud[...]