Diversen zonder knolraap

voor 4 personen 1 kilo riblappen 4 grote uien 8 tenen knoflook stukje verse gember van 4 cm 1 stengel sereh 2-3 eetlepels plantaardige olie 1 eetlepel[...]

Zo af en toe trakteren wij onszelf of anderen op een marktmenu. De truc van het marktmenu is vooral: goede verse ingrediënten kopen. De bereiding is[...]

Heb jij ook wel eens het gevoel dat een suikerrijke snack je doet verlangen naar nog meer suiker? Dat klopt! Wat is suiker eigenlijk? Suiker behoort samen met[...]

Grip op Koolhydraten in het kort: Gok is een andere eetwijze, waarbij je producten met veel koolhydraten uit je voeding schrapt. Je eet nog steeds erg lekker,[...]

Na de lijst van afgelopen maandag hoe mijn eetpatroon eruit ziet ook het eet 'schema' van onze kinderen. Ook heel globaal genomen, want elke dag is anders en[...]

Er is steeds meer vraag naar lekkernijen die glutenvrij zijn. Nu ben ik van mening dat, tenzij je er uiteraard echt last van krijgt, we prima tegen gluten[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Oude beschaving Sporen van menselijk leven op het Indische subcontinent (het gebied in Zuid-Azië waarin de landen India, Bangladesh, Pakistan, Sri Lanka en[...]

Zoals je misschien gelezen hebt mijd ik zoveel mogelijk geraffineerde (gewone) suiker. Even kort vooraf: niet alle suikers zijn slecht voor je! Natuurlijke[...]

Dat is eigenlijk niet eerlijk hè, zo'n lokkende titel! Je doel zou natuurlijk verder moeten gaan dan die leuke bikini, maar na een lange grijze winter mogen we[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

Wat is nou gezond en wat is nou ongezond? Zijn koolhydraten echt zo slecht? Soms ben je het overzicht even helemaal kwijt. Wat zijn koolhydraten, wat doen ze[...]

6 mei is de Internationale Anti Dieet Dag. Klik hier als je meer info over deze dag wilt lezen, want dit bericht bevat alleen een voorbeeld van een Anti Dieet[...]

Help! De feestdagen staan weer voor de deur! Zodra het december wordt, slaat de stress bij de meeste mensen weer toe. De een heeft kadootjes-kopen-stress, een[...]

Wanneer Gado Gado nou Petjil wordt zou ik niet durven zeggen. Volgens mij is het gewoon hetzelfde, namelijk kort of niet gekookte Groenten met Tahoe en/of[...]