Diversen zonder knolraap

Baby spinazie. Bietje in blokjes met honing & azijn. Venkel in reepjes & citroensap erover sprenkelen. Blauwe kaas. Olijfolie. Peper & zout.[...]

voor 2 personen 300 g zalm, in 2 stukken van 150 g 2 el honing of bruine suiker 1 tl (Japanse) sojasaus 3 el sinaasappelsap 1 handvol venkelblaadjes MeiAsia[...]

De winter is dit jaar niet zo streng geweest, maar toch hadden we zaterdagmiddag een fijn opwarmertje aan deze chai. De combinatie van specerijen, gember en[...]

Ik: 'Goedemiddag meneer de groenteman is er al snijbiet?' Meneer de groenteman: 'Wat?!' Ik: (adem in) 'snijbiet?' Meneer de groenteman: 'Help me eens ff, hoe[...]

Recept met desem en spelt Dit brood heb ik gisteren met mijn nicht Jose gemaakt. Maar dan met tarwebloem, want een speltdeeg is lekker, maar wel een tikje[...]

Indruk maken op je vrienden, wanneer die langskomen voor een etentje, wie wil dat niet? Ikzelf in elk geval wel! Ik hou ervan om mijn gasten te verwennen met[...]

Ingrediënten: - 2 venkelknollen - 1 goudrenet, geschild en in plakjes - 5 plakjes bladerdeeg, ontdooid - 2 tl venkelzaadjes - flinke scheut noilly prat (of[...]

voor 2 personen 1-3 tenen knoflook 1 tl korianderzaad ½ halve tl tijm ½ tl peperkorrels 1 bosje rucola enkele blaadjes verse munt scheutje[...]

voor 4 personen 1 varkensgebraad van 1 kg 2 el olie 2 el barbecuesaus 2 el sojasaus 1/2 koffiel 5-kruidenmix ( peper, steranijs, kaneel, kruidnagel en venkel[...]

Ingrediënten 1 venkel 2 eetlepels (olijf)olie 1 pot gevogeltefond (380 ml) 2 takjes tijm honing naar smaak 2 eetlepels amandelschaafsel (zakje) zout zout[...]

Lekker smulbrood uit One more slice . Ik heb wel minder zout gebruikt in het deeg dan stond aangegeven (1,5 el). Recept om mee te variëren (zie onder het[...]

Het is weer weekend en dan worden er in 'Huize Arden' broodjes gebakken. Dit keer zijn 'My Favorite Buttermilk Dinner Rolls' weer aan de beurt. Het recept is[...]

Met alle 28 verschillende Wereldgerechten van Knorr zou je je "even ergens anders wanen", zegt de fabrikant. Nou wil ik me na een lange werkdag best even[...]

Ingrediënten: - 75 g pitloze rozijnen - 2 el Marsala - 350 g bloem - 2 tl bicarbonate of soda - 150 g heldere honing - 150 g fijne kristalsuiker - 40 g boter[...]

voor 4 personen -4 appelen -1/2 vanillestokje - 1 stokje kaneel -1 eetlepel venkelzaadjes - wat honing Voorbereiding -Snij het hoedje van de appelen en haal[...]

voor 2 personen 1 theelepel boter 1 theelepel honing 1 theelepel suiker 1 theelepel gemalen zoethout 150 ml melk 150 ml venkelsap Bereidingswijze Was de[...]

Lebkuchen. Dat is een ding als je in het stroomgebied van Rijn en Donau woont (de eerste vierhonderd kilometer ongeveer), of daar roots hebt. Zo lekker als ze[...]