Diversen zonder knolselderij prei fricandeau

Ik had nog een restje zuurvlees en een zak spruiten in de koelkast. Deze wel lekkere stamppot gemaakt. Ingrediënten 25 g boter 1 ui, gesnipperd 750 g[...]

Ingrediënten Porties : 6 85 gr bloem 1 theelepel zwarte peper 1 theelepel zout 1 theelepel knoflookpoeder 2 eetlepels zonnebloemolie 700 gr[...]

voor 4 personen 8 grote champignons paneermeel - 1 ui -1 takje tijm - 50 gram boter - peterselie - 150 gram gerookte ham (4 mm dik) - 2 blaadjes dragon - 150[...]

Ingrediënten Porties : 5 1 el zonnebloemolie 125 g mager stoofvlees in één stuk 1 ui, in vieren gesneden 1 worteltje, grofgesneden 1 stengel[...]

Ingrediënten 1 venkel 2 eetlepels (olijf)olie 1 pot gevogeltefond (380 ml) 2 takjes tijm honing naar smaak 2 eetlepels amandelschaafsel (zakje) zout zout[...]

Ingrediënten 2 sneetjes oud witbrood 2 el olijfolie 8 sjalotten 2 el boter 100 ml witte wijn 1 el gedroogde tijm 4 kalfsoesters (op kamertemperatuur) 15[...]

Maiale con finocchietti e spaghetti con herbe verde Ingrediënten varkenshaasjes 2 Varkenshaasjes 2 el bloem olijfolie 1 ui 1 teentje knoflook 2 venkelknollen 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 125 gr in blokjes gesneden appel 450 gr spruitjes, schoongemaakt en in vieren gesneden 60 ml appelcider 4 theelepels olijfolie 2[...]

voor 6 personen 6 courgettes 2 uien 3 gehakte teentjes knoflook 3 losgeklopte eieren 375 gram ricotta 50 gram (parmezaanse) kaas 8 in stukjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 2 6 trostomaten 6 teentjes knoflook 3 el tijm 1 el fijne kristalsuiker 1 of 2 rode uien 350 gr risotto 150 ml droge witte wijn 500[...]

Het is al weer een paar dagen prachtig weer, we gaan verlangen naar ander eten, niet meer de winterse gerechten maar de lente op je bord. De eerste[...]

1 kg aardappelen zout versgemalen peper 4 eieren 75 gram boter 250 gram champignons 1 ui 1 teentje knoflook 150 gram gesneden ontbijtspek mespunt tijmpoeder[...]

voor 6 personen 150 g wit brood van de voorgaande dag 1 rode ui 1 oranje en groene paprika 300 g tomaten 1/2 courgette 4 eetlepels witte aceto zout en peper 8[...]

Ingrediënten Porties : 4 1.5 kilo aardappels 1.5 deciliter warme melk 150 gram spekblokjes 8 eetlepels vloeibare boter 600 gram gesneden andijvie (of[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 (1200 gr) kip 1 grote ui 100 gr ontbijtspek 1/2 Spaanse peper 1/2 liter bruine bonen uit een pot 1 theelepel tijm 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 3 el boter 2 slavinken 2 tl gedroogde tijm 1 zakje aardappelpuree voor stamppot (pak a 2 zakjes) 300 g gesneden rodekool gemalen kruidnagel[...]

voor 4 personen Voor de garnalenmelk: 1,2 kg ongepelde garnalen 5 dl volle melk 4 selderblaadjes 10 peperbolletjes 2 blaadjes laurier 2 takjes tijm Voor de[...]

Appelmoes, uienconfijt, wortelen, wild,... het is er een beetje de tijd van het jaar voor.Alleen dat wild, daar ben ik nooit een fan van geweest (hoewel,als je[...]

Een recept van de site 24Kitchen … ik zag in de Natuurwinkel pastinaak liggen en heb daar nog nooit mee gekookt, dus zocht ik naar een passend recept.[...]

Ingrediënten 450 g ongewassen spinazie 500 g kruimige aardappelen (koelvers) 1 rode ui 2 el olijfolie 160 g geitenkaas met spek (schaaltje 80 g) 6[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui 2 wortelen 2 stengels bleekselderij 1 gele paprika 75 g chorizo 1 eetl. olie 4 dl kippenbouillon (van blokje) 420 g witte[...]

voor 2 personen - 500 gram kruimige aardappelen - 1 citroen - 2 teentjes knoflook, geperst - 2 eieren - 3 el tijm - 50 gram bloem - peperige olijfolie[...]

Ingrediënten Porties : 20 500 gr aardbeien, kroontje verwijderd en in plakjes gesneden 400 gr kristalsuiker 125 ml balsamicoazijn paar takjes verse tijm[...]

Ingrediënten 1.2 kg kruimige aardappelen 1 krop andijvie 200 g brie 65 g walnoten 200 ml halfvolle melk 2 tl gedroogde tijm zet alles op mijn lijst[...]

voor 4 personen 1 eetlepel olie 600 gr hertestoofvlees in kleine stukjes 1 gesnipperde ui 1 geperst teentje knoflook 1/2 eetlepel tomatenpuree chilipoeder 300[...]