Diversen zonder paprika pijnboompit

voor 4 personen 50 gr Boter, 4 uien in halve ringen, 1 pakje zuurkool (500 gr) uitlekken en fijnknippen, 1 tl kaneel, 1 flesje pils, 3 appels, geschild[...]

voor 8 personen 1 kg varkenskarbonade en varkenslappen (zo de helft van elk) 3 e rijstwijn of droge sherry 3 cm plakjes gember 1 ui, fijn 1 e Sichuan[...]

voor 4 personen - 1 kilo stoofperen - 1 theelepel kaneel - 1 eetlepel suiker - 1 kilo aardappelen - 600 gram speklapjes - 1 ui gesnipperd - 2 eetlepel azijn,[...]

Alles achter glas Herinneren jullie de receptenactie op de site ‘Friends of Glass’ nog? Stuur een recept in wat in glas bewaart kan worden. Zorg[...]

Alles achter glas Herinneren jullie de receptenactie op de site ‘Friends of Glass’ nog? Stuur een recept in wat in glas bewaart kan worden. Zorg[...]

Deze keer geen tijd gehad om het vleesmalen te fotograferen. Om het vlees fijn te malen heb ik een prachtige en oerdegelijke Tsjecho-Slowaakse vleesmolen, ooit[...]

Dat komt goed uit bij deze sneeuw! Winterse kost uit de Valle d'Aosta . Ach, ook Gordon Ramsey heeft de zuppa gegeten: "I tasted the Seupa á la Vapelenentse".[...]

voor 4 personen 7 geschilde aardappelen of pakje puree 100g rozijnen 1 speklap of bakje spekblokjes 500g (wijn)zuurkool 1 appel 1 theel. kaneelpoeder 1 klein[...]

voor 4 personen 1 rode kool (ca 1 kilo), 3 dl rode wijn, 1 el tijmblaadjes, 3 kruidnagels, 1 kaneelstokje, 1 kleine ui, 50 g margarine, 1 grote stevige appel,[...]

voor 4 personen 7 geschilde aardappelen of pakje puree 100g rozijnen 1 speklap of bakje spekblokjes 500g (wijn)zuurkool 1 appel 1 theel. kaneelpoeder 1 klein[...]