Diversen zonder paprika mozzarella sambal

Vanmorgen enkele aubergines in plakken gesneden, met wat zeezout bestrooid (hoeft tegenwoordig eigenlijk niet meer maar ik doe het lekker toch ;-), en zo'n[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 gr tagliatelle pasta 115 gr spekblokjes 950 ml slagroom, apart te gebruiken 5 teentjes knoflook, fijngehakt 300 gr cherry[...]

voor 4 personen 1 middelgrote aardappel 1 stronk broccoli een flinke bos verse basilicum 70 g Parmezaanse kaas zeezout 400 g gedroogde tagliatelle 4 eetlepels[...]

voor 4 personen 100 gr pasta (fettuccine, spaghetti, tagliatelle, maar ook korte pasta is een succes) 2 el olijfolie 150-200 gr pancetta, in reepjes 200 gr[...]

voor 4 personen 500 gram hamlappen of magere varkenslappen - 2 eetlepels olijfolie - 2 teentjes knoflook - 8 takjes verse tijm of 3 theelepels gedroogde tijm[...]

voor 4 personen 800 g rundvlees (zoals sukade- of runderlappen), in blokjes van ongeveer 5 x 5 cm geraspte schil van 1 sinaasappel 150 g gerookte spekblokjes[...]

voor 2 personen 1 theelepel Ras El Hanoud olie (om in te bakken) 1 pakje bofkip (De Vegetarische Slager) 250 gr.kastanjechampignons 100-150 gr.tagliatelle 100[...]

Ingrediënten Porties : 3 400 gr groene asperges 250 gr verse tagliatelle, uit het koelvak 1 eetlepel olie 2 sjalotten, fijngesneden 1 grote teen[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 gr tagliatelle pasta 4 plakjes spek, in stukjes gesneden (of spekblokjes) 1 eetlepel bakvet van de spek 1 eetlepel olijfolie[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr verse tagliatelle of pasta naar keuze 8 plakjes parmaham 250 gr cherry tomaatjes (gehalveerd) 800 gr verse spinazie 4[...]

voor 2 personen - 2 kalfsoesters of welk vlees je lekker vindt - 1.5 dl marsalawijn (italiaanse kookwijn ) - 1.5 dl kookroom - 20 gr parmaham - 3 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gram verse tagliatelle half potje groene pesto bakje kerstomaatjes 300 gram rundvleesreepjes (liefst biologisch) zakje[...]

Ingrediënten Porties : 4 16 scampi's 3 sneden parmaham 250 gr kleine tomaatjes 400 gr sperziebonen 1 ui 2 dl room 400 gr tagliatelle 100 gr pesto 4 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 gr spinazie fettuccine of tagliatelle 1 eetlepel olijfolie 1 kleine ui, gehakt 350 gr blokjes gekookte ham 450 gr[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr verse asperges 1 pak (500 gr) eierpasta, bijv. tagliatelle 4 teentjes knoflook, fijngesneden 125 ml extra virgin[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 (500g) pak tagliatelle pasta 50 gr boter 250 ml melk 1 eetl witte bloem 80 gr versgeraspte Parmezaanse kaas 225g gerookte[...]

Dit is een lekkere saus met veel gezonde vitamines, mineralen en gezondere vetten. De walnoten zorgen voor een heerlijke smaak, veel lekkerder dan gewone[...]

voor 4 personen 4 zalmmootjes (180 tot 200 gr per stuk) tagliatelle 200 gr bloem 200 gr semoline 4 eieren 1,5 dl olijfolie zout en peper Voor de[...]

Ingrediënten 2 courgettes 300 g half-om-halfgehakt 6 gedroogde tomaten op olie (fijngesneden) 1 eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden 1 blik[...]

voor 4 personen 1 bloemkool, 1 flinke prei, 1 pond gehakt. 1 pak honing tagliatelle roomsaus, geraspte kaas, 250 ml melk. 250ml water. (Ik gebruik zelf het[...]