Diversen zonder prei parmezaanse kaas

Het gaat zo: (voor twee personen) Kook drie aardappels. Kook 150 gram macaroni. Spoel de macaroni af en doe er 10 blaadjes fijngesneden verse basilicum[...]

Wanneer het gaat over braden/bakken van vlees, gevogelte en vis wordt deze term regelmatig gebruikt. De kerntemperatuur is de temperatuur die in het midden van[...]

Als ik eerlijk ben, dan ben ik altijd wel een groot fan geweest van brood. De hoeveelheid keuzes die je daarmee hebt en het gemak om even snel een broodje te[...]

Eigenlijk zou een mens geen kookboeken meer moeten kopen. Er zijn zoveel kooksites, blogs, YouTube kanalen,... alles is te vinden op het internet. En toch.[...]

De bodem van de diepvries komt nu aardig in zicht. Einde april komt de verse lading rundvlees en tegen die tijd is alles schoon op, "if my math is correct".[...]

De stemming is in mineur maar niet gaan is geen optie. Ik lanterfanter en koop een cadeautje. En voor ik het weet is het middag, tijd om te gaan. Ik wip bij de[...]

Het is alweer een enorme tijd geleden, maar we delen eindelijk weer een photodiary met jullie! De afgelopen tijd hebben we veel leuke dingen meegemaakt. Zo[...]

Als ik eerlijk ben, dan ben ik altijd wel een groot fan geweest van brood. De hoeveelheid keuzes die je daarmee hebt en het gemak om even snel een broodje te[...]

In het snelle internettijdperk klik je rare recepten direct weg op basis van de titel, dus wie dit nu leest, vond de titel blijkbaar intrigerend. Dat vond ik[...]

Wil je óók tijdens de Kerstdagen gewoon doorgaan met het beperken van de koolhydraten? Dat kan! Hieronder heb ik voor jullie een keuzemenu gemaakt van de[...]

Ik vertelde al eerder dat mijn buurvrouw van twee huizen verderop en ik er sinds het begin van de lockdown er de gewoonte van gemaakt hebben om, als de vijf in[...]

voor 6 personen 500 gr. mager rundvlees, rosbief bijvoorbeeld 500 gr. visfilets, bijv. tilapia, kabeljauw of roodbaars 500 gr. kipfilets 500 gr. middelgrote[...]

voor 4 personen 1 stokbrood; 6 plakjes rosbief 6 plakjes kip of kalkoenborst 6 plakjes gaten kaas 12 plakjes cervelaat of beleg naar jouw keuze 3 eieren[...]

voor 4 personen 1 stokbrood; 6 plakjes rosbief 6 plakjes kip of kalkoenborst 6 plakjes gaten kaas 12 plakjes cervelaat of beleg naar jouw keuze 3 eieren[...]

In de wijnkring van Het Meisjeshuis hebben we afgelopen vrijdag een wijnspijsproeverij gedaan met het thema Zuid Afrika. Voor de gelegenheid heb ik Udo Göebel[...]