Diversen zonder rode kool kaas

Ingrediënten 1 sinaasappel 1 pot wildfond (380 ml) 8 plakjes gerookte eendenborstfilet (pakje ` 150 g) ½ pakje gegrilde paprika's (` 200 g) 3 takjes[...]

De ingang van winkel Persepolis [spreek uit: pèr-SEH-pô-liss ] op Kanaalstraat 82 (te Utrecht) is weinig opvallend in de veelheid aan uitgestalde groenten en[...]

Vrijdag aten we Lasagne con pesto . Er ging ook een portie in de vriezer voor later. Zaterdag lunchten we zo laat dat we 's avonds alleen maar[...]

Ik had van vorige week nog chinese kool en Paksoi over en ik heb daar twee van mijn favoriete gerechten meegemaakt. Maandag begon met Pasta met geroosterde[...]

Ingrediënten 1 tomaat ½ rode ui 1 teentje knoflook 1 eetlepel olijfolie suiker 1 bosuitje 1 rode peper 4 takjes koriander 1 limoen 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 150 g oesterzwammen 100 ml witte balsamicoazijn ½ zakje verse peterselie (a 30 g, fijngeknipt) 1 teentje knoflook (uitgeperst) zout en[...]

Ingrediënten 6 oesters 1 eetlepel balsamicoazijn ½ eetlepel Thaise vissaus 2 theelepels vloeibare (honing) 2 eetlepels olijfolie 8 sprietjes[...]

It's that time of the year again: Culinaria . Hét culinaire feestje in Tour & Taxis in Brussel waar elke zichzelf respecterende foodie moet geweest zijn.[...]

Dit is erg lekker bij het rundvlees in oestersaus . De gebakken rijst erbij is ook lekker. Oesterzwammen met balsamicoazijn 1 eetlepel arachideolie 200 gram[...]

Nieuwe vegetarische poging en dit keer wel geslaagd. Uit de Delicious van februari 2012 heb ik vanavond deze koolwraps gemaakt. 1 kleine Chinese kool 3 eieren[...]

voor 8 personen 4 stuks Eendenbouten 1 liter Kippenbouillon 4 blaadjes Gelatine 6 stuks Augurken 3 stuks Kastanjechampignons 3 stuks Oesterzwammen 1 stuk[...]

voor 4 personen 2 grote rode uien 100 g gerookt spek 100 g (kastanje) champignons 100 g oester zwammen 1 dl rode wijn 3 dl ongezoete slagroom 2 dl bouillon 1[...]

voor 2 personen 2 sjalotten 1 teen knoflook 500 gram oesterzwammen 500 gram kastanjechampignons 1 theelpl dragon scheut balsamico 400 gram filodeeg 100 gram[...]

De Vreemdelingenmarkt in Antwerpen , anders dan een 'gewone' markt...een echte aanrader, zeker voor alle Foodies onder ons. Ik was met een vriendin een[...]