Diversen zonder rode peper rozijnen

- 500 gr pompoenvruchtvlees - 200 gr gedroogde (turkse) abrikozen - 300 gr goudreinet - 1 eetl. Geraspte verse gember of 2 eetl. In stukjes gesneden bolletjes[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Ingrediënten 250 g couscous (pak 500 g, biologisch) 1 el olijfolie extra vierge 40 g boter 4 pruimen (ontpit) 6 gedroogde abrikozen 1 bakje pistachenoten[...]

Ingrediënten 5 eetlepels houmous (kikkererwtenpasta, bakje a 200 g) ½ theelepel geraspte sinaasappelschil 1 eetlepel verse bieslook (fijngesneden) 1[...]

Deze bijzondere strudel maakte ik laatst; een pompoenstrudel met pompoen, kip en stukjes abrikoos. Heel veelzijdig in smaken zou je denken. En dat was hij ook.[...]

Deze Tagine Kit van het merk Al'fez stond al tijden in mijn keukenkastje om getest te worden. De couscous zou 'jeweled with apricots en aromatic spices' zijn,[...]

Met deze temperaturen snak ik naar lichte maaltijden. Bij voorkeur een goed gevulde salade die niet te zwaar op de maag ligt. Dit recept kan zowel warm als[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 500 g kipfilet, in reepjes 50 g cashewnoten 1 grote gele paprika, in reepjes 4 stengels bleekselderij, in[...]