Diversen zonder rode peper vermicelli

" Landmarkt is een overdekte marktplaats met lekker en goed eten voor iedereen". De loods waar 'vers' direct van de boer, tuinder, slager, visboer en bakker[...]

voor 4 personen Voor een heerlijk krokante pizza: Voor 800 gram pizzadeeg (3-4 personen) 500 gr bloem 250 ml water (lauwwarm) 25 gr verse gist of 10 gram[...]

1 pak pizzadeeg uit de diepvries 2 dl tomatensaus met kruiden (pot) 1 mozzarellakaasje 150 gram gerookte kip 1 klein blikje ananas op sap 1 banaan citroensap[...]

Dag allemaal! Oooooh wat heb ik veel leuke reacties gekregen over het kookboeknieuws. Suuuuuuuuper leuk om te lezen! Hartstikke bedankt allemaal :D!! Voor m'n[...]

Een paar weken terug werd ik door Tamara getagd om een paar vragen te beantwoorden over eten. Tja, zoiets kan een Bourgondiër in hart en nieren niet weigeren[...]

kaiserbrotchen (heerlijk knapperig) Een week die in het teken van kerst stond. Maandag aten we bij mijn ouders een heerlijke goulash met rijst. Dinsdag het[...]

Wat een plezier vandaag in de keuken. Want zondag = pizzadag! Iedere zondag maken wij pizza hier, in huize Timmerman. Want wij bezitten een heuse pizzaoven.[...]

Lef heb je er voor nodig. En een fikse dosis ambitie. Martin Ozinga en zijn vrouw Ellen bezitten het allebei. Was Martin voorheen werkzaam als chef bij Las[...]

Lef heb je er voor nodig. En een fikse dosis ambitie. Martin Ozinga en zijn vrouw Ellen bezitten het allebei. Was Martin voorheen werkzaam als chef bij Las[...]

Hoi! Vandaag voor de verandering eens een hartig recept. Bakken is natuurlijk heel erg leuk. Maar soms voel ik me best schuldig als ik gebak eet, omdat er[...]

Zondag: salade met auberginedressing en gebakken aardappels Maandag: noodles met kool Dinsdag: aubergine curry* met tempeh Woensdag: ananas met paprika tofu en[...]

Ingrediënten 125 ml mozzarella (zakje) 2 pizzakits (deeg + tomatensaus) 100 g geraspte Parmezaanse kaas 1 rode ui 2 plakjes salami (broodbeleg) 95 g[...]

Ingrediënten 25 g boter 2 eetlepels bloem 300 ml melk 150 g verse roomkaas naturel 300 g cheddar ((donkergele Engelse kaas), geraspt) 1 bol mozzarella[...]

Eigenlijk zou een mens geen kookboeken meer moeten kopen. Er zijn zoveel kooksites, blogs, YouTube kanalen,... alles is te vinden op het internet. En toch.[...]

Hoe kunnen we de pizza uit een negatief daglicht halen? Ik lees alleen maar over suiker in pizza, vet in pizza, enz... Kijk deze zelfgemaakte glutenvrije pizza[...]