Diversen zonder rucola komkommer

Hè, wat afgezaagd, koekjes in hartvorm, omdat het maandag Valentijnsdag is… Om het niet te overdrijven werden het zoute kaaskoekjes met room en grana[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g varkensworstjes met veel vlees 2 el olijfolie, extra vergine 1 tl venkelzaden 2 laurierblaadjes 2 teentjes knoflook,[...]

voor 12 personen 12 zongedroogde tomaten gehalveerd, 12 grote groen olijven (zo vers mogelijk), 400gr oude schapenkaas in blokjes, 24 kapperappeltjes, 12[...]

voor 4 personen 500 gram lamsgehakt Bouillon (groenten of lam) 1 wortel 2 uien 3 tenen knoflook Tomatenpuree Bloem 1 bakje kastanjechampignons Aardappelpuree[...]

voor 4 personen Voor deeg: 100 gr. bloem ½ tl bakpoeder Snufje zout 50 gr. kwark of griekse yoghurt 2 el melk 2 el zonnebloemolie Voor vulling: 1 el[...]

voor 6 personen De fondue: - kant en klaar pakje kaasfondue (klassiek/original). Makkelijk en lekker. - gehakte bieslook (2 theelepels) - 600 gram dungesneden[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 eetlepels koolzaadolie 3 el boter 85g in blokjes gesneden venkel 1 rode paprika, in stukjes 1 ui, in stukjes gesneden 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kleine rode paprika, ontveld (zie blz. 316), zonder de zaadjes, kleingesneden ¼ theel. gekneusd venkelzaad of oregano ¼ theel.[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 el olijfolie, extra vergine 1 kleine venkelknol, in blokjes gesneden 1 ui, fijngesneden 4 teentjes knoflook, grofgesneden, of[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 g witte bloem 200 g volkorenbloem 1 tl zout 1 zakje instantgist, circa 7 g ¼ tl basterdsuiker 1 el venkelzaad 300 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie, extra vergine 1 el venkelzaden (desgewenst) 1 laurierblaadje 1 grote ui, fijngesneden 1 teentje knoflook,[...]

Een snel en lekker kruidig gerechtje dat ik maakte met een beker bijna vergeten snoeppaprika's. De kruiden zijn een beetje Indiaas, of Mexicaans of zo. Je kunt[...]

Ingrediënten Porties : 12 500 gr Italiaanse worst (varkensvlees), het buitenste velletje verwijderd en in stukje gesneden 350 gr mager gehakt 1 grote ui,[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 grote courgettes, elk ca. 250 g 1 1/2 eetl. walnoot- of plantaardige olie 2 sjalotten of 1/2 kleine ui, versnipperd 1 teen[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 knolvenkels 1 eetlepel boter om in te bakken 175ml room 175ml crème fraîche 2 eetlepels vers geraspte parmezaanse kaas[...]

voor 4 personen 1 1/2 kg kruimig kokende aardappelen, geschild en in stukken zout 15 g boter 1 venkelknol, in dunne reepjes 1 krop ijsbergsla, in dunne[...]

Wij eten het deze week weer en omdat het zo lekker is. Hier het recept. Vispannetje uit de oven 400 gram aardappels in dunne plakjes 4 eetlepels olijfolie 1[...]

voor 4 personen 4 sneetjes wit- of bruinbrood, 2 eetlepels olijfolie, 1 teentje knoflook, 50 g pijnboompitten, 1 handpeer, 200 g (boeren)kaas, Leidse kaas,[...]

Verleden week ben ik wel een uur bezig geweest om zevenblad uit de tuin te halen. Meters wortel met hier en daar een nieuwe scheut trok ik uit de grond. Maar[...]

Baby spinazie. Bietje in blokjes met honing & azijn. Venkel in reepjes & citroensap erover sprenkelen. Blauwe kaas. Olijfolie. Peper & zout.[...]

voor 4 personen 1 pakje aardappelpuree naturel en maken volgens gebruiksaawijzig of aardappelen zelf koken, stampen met melk en boter. Roer onderstaande[...]

1/2 grote bloemkool, in kleine roosjes 1 stronk broccoli, in kleine roosjes 2 rode en 2 groene pepers (zaadjes niet verwijderen), in plakjes 200gr.[...]