Diversen zonder spinazie

voor 8 personen Deeg: 150 gram zachte boter, 2 eetlepels citroenrasp, 3 eieren (L), 150 gram suiker, 150 gram zelfrijzend bakmeel. vulling: 750 gram rabarber,[...]

Het is in huize Eetplezier een vraag die nooit opgelost komt. Wat is nu precies het verschil tussen (Vlaamse) plattekaas en kwark zoals wij die in Nederland[...]

Vorige maand heb ik meegedaan aan de 1e Nederlandse foodblogswap. Het idee ontstond in de Facebookgroep voor Nederlandse foodbloggers. Je kookt of bakt een[...]

Mijn man is op dieet en is al 3 kilo kwijt. Met andere woorden: hij is goed bezig. Anderzijds geeft dat natuurlijk wel problemen voor mijn blog... Ik maak[...]

Gisteren was zoals ieder jaar weer de zeer goed georganiseerde Familiedag van de Nederlandse Voedselallergie-Stichting in Nijkerk. Deze wordt gehouden in[...]

Een eetdagboek; lang geleden dat we die geplaatst hebben! Soms is het weleens fijn om bij te houden wat je op een dag eet, want ongemerkt kan dit wel eens meer[...]

O m jullie een volledig beeld te geven van wat wij nu zoal nuttigen op een dag, gaan we zo nu en dan (om de beurt) een eetdagboek bijhouden van een week. Dit[...]

Gisteren heb ik de aardappel schotel met gerookte makreel en broccoli gemaakt. Zonder een salade miste ik iets. Doordat de schotel naturel smaak heeft, heb ik[...]

Er is een nieuw drankje op Nederlandse 'healthy' markt waar ik, als blogger en foodie, heel blij van wordt; GO gaba! Een Mexicaans drankje ontworpen voor het[...]

In de lijn van mijn vorige log, horen ook de groene smoothies. Fruit + groenten drankjes. En ja, ik was de eerste keer ook sceptisch. Groenten???? Maar.....[...]

Het is in huize Eetplezier een vraag die nooit opgelost komt. Wat is nu precies het verschil tussen (Vlaamse) plattekaas en kwark zoals wij die in Nederland[...]

Ben je een echte snoepkont en krijg je gedurende de dag enorme snack attacks waarbij je het liefst grijpt naar de niet zo gezonde tussendoortjes van zoute[...]

Deze Three Things tag heb ik doorgekregen van die lieve Annemae . Helaas had ik niet eerder de tijd om hem in te vullen, maar daarom beter nu dan nooit! Kijk[...]

Deze Three Things tag heb ik doorgekregen van die lieve Annemae . Helaas had ik niet eerder de tijd om hem in te vullen, maar daarom beter nu dan nooit! Kijk[...]

1 banaan, 1 appel, 2 kiwi's, halve komkommer, flinke scheut ketjap manis, volle theelepel bruine suiker of stukje goela djawa, citroensap, sambal naar smaak.[...]