Diversen zonder spinazie uien

Het had een heel normale dag moeten worden. Een drukke middag voor De Man en ik zou een oer-Hollandsche maaltijd maken. Slowgecookte sukadelapjes met bloemkool[...]

Groenten in je ontbijt? Waarom niet? Je hoeft geen vegetariër te zijn om meer groenten te gaan eten en optimaal van de gezondheidsvoordelen van groenten te[...]

Ingrediënten 300 g Leerdammer kaas 300 g belegen boerenkaas 1 teentje knoflook 300 ml groentebouillon (van tablet) 2 el maizena 3 el jenever (of[...]

Ingrediënten olijfolie (bv extra vierge Italiaans of extra vergine) grofgemalen zeezout grofgemalen zwarte peper zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Vaak inspireren cliënten mij qua recepten en/of thema's voor mijn blogs. Zo ook deze. Een mooie dame die een gezond gewicht als doel heeft gesteld, spreek ik[...]

Voor de zomeruitdaging heb ik nog een Portugees recept op de wensenlijst staan omdat ik denk dat manlief daarvan gaat spinnen: varkensschouder met pickles.[...]

Dit is een recept van Jamie en was erg lekker. Het komt uit Jamie's Italie. Bloemkoolrisotto een romanesco bloemkool een ui gesnipperd een halve stengel[...]

Deze week in de tas: Bleekselderij, Bloemkool, Courgette, Sla Eikeblad Groen, Venkel over van vorige week: rode biet, Schorseneren en ui woensdag: Rode bietjes[...]

Eh, Spaanse Cottage Pie dus... Laat ik daar nou geen foto van hebben, want ik zag het succes ervan even niet aankomen. Trouwens, zo fotogeniek was het nou ook[...]

bron: wikipedia Als je ze naast elkaar zet, zie je het zo: drie verschillende soorten groente. Maar op papier blijven ze maar om elkaar heen draaien… is[...]

Hummus is een vegan spread die traditioneel wordt gemaakt van kikkererwten. Het wordt overgoten met extra olijfolie en daar wordt dan brood in gedipt. Lekker[...]

Dit is (voor mij) de allereerste post ever in het thema: receptenruil. Sinds kort 'spreken' een aantal gezonde foodbloggers elkaar regelmatig in een besloten[...]

Dit is een geweldige burger! Gisteren voor het eerst gemaakt. Als ik een lunchzaak zou hebben, stond deze burger op de kaart. Overigens zou deze burger ook op[...]

Bloemkool, pastinaak, kastanje champignons, selderij, misome Bloemkool met gebakken champignons en aardappels, pastinaaksoep, roergebakken misome en van de[...]

De kerstman bracht een Crockpot voor me mee. Een slowcooker . Heel hip en heel handig. Een pan die op lage temperatuur over een lange tijd, eten gaart. Heel[...]