Diversen zonder spinazie gorgonzola sjalot

Ingrediënten Porties : 6 700 ml water 1 eetlepel sojasaus 1 blik (van ong 400 gr) kokosmelk (light) 1 eetlepel Thaise knoflook-chilipasta 130 gr[...]

voor 4 personen meng voor de marinade:60 ml sojasaus 1 el sherry 2 el honing 1 tl geraspte verse gember 2 uitgeperste tenen knoflook 4 varkens karbonades zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 325 g lange pasta, bijv. linguine 325 g varkenshaas 1 eetl. droge sherry of rijstwijn 1 eetl. sojasaus 2 theel. suiker 3 theel.[...]

Deze taart heeft wat weg van onze Schwäbische rodebessen- en rabarbertaarten. Het verschil zit hem in de grofgemalen amandel (voor de crunch) en de custard,[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 theel. olijfolie 8 kipkarbonades, ontveld en ontbeend, elke circa 100 g, in 2 stukken gesneden 1 grote ui, fijngesneden 1 gele[...]

Ingredienten: Courgette 100 gram pittige kaas Kruiden naar smaak (peper, zout, kurkuma, gember, knoflook enz) 1 ei bloem of meel, een paar eetlepels om gewenst[...]

Ingrediënten 75 g zachte roomboter ½ cm verse gemberwortel ½ zakje verse bieslook (a 25 g) 1 eetlepel sambal badjak 4 struisvogelbiefstukjes[...]

Het is al weer een paar dagen prachtig weer, we gaan verlangen naar ander eten, niet meer de winterse gerechten maar de lente op je bord. De eerste[...]

voor 4 personen 500 gr kippenlever 150 gr spekjes thaise mix groenten tl. kaneel tl. gember 1/2 tl. peper 6 el. ketjap asin 1 el. olijfolie 1 el. boter[...]

Ingrediënten Porties: 2 1 eetlepel oestersaus 1 eetlepel zoete chilisaus 1 theelepel rode currypasta 1/2 eetlepel witte wijn 2 kipfilets, in blokjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 plakken tonijnfilet van 100 gr per stuk het sap van 1 citroen 30 groene asperges 3 cl balsamico 20 gr gekonfijte gember,[...]

Wilde rijst klinkt gevaarlijk. Alsof je als een jager het bos in moet om het te zoeken onder loof en struikgewas. Van de platgetreden paden af het onbekende[...]

voor 4 personen Een pak eiermie 250 gr 1 a 2 rode chilipepers 1 pot hoisinsaus 2 eendenborsten five spice powder 1 bosje bosui 2 a 3 tenen knof 1 duimgrootte[...]

Vroeger, toen ik nog jonger en minder kooklustig was, kocht ik altijd appelmoes uit een pot. Dat was zo één van de oplossingen voor een snelle maaltijd. Wat[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 eieren 2 eetl. olijfolie 1 ui, versnipperd 4 tenen knoflook, geperst 5 cm verse gemberwortel, geschild en geraspt 2 grote[...]

voor 4 personen 1 pakje aardappelpuree naturel en maken volgens gebruiksaawijzig of aardappelen zelf koken, stampen met melk en boter. Roer onderstaande[...]

Je hebt nodig: 3 tenen knoflook 1 grote rode paprika 2 tl sambal 2 el kerriepoeder 2 bolletjes gember 400 g kipfilet 6 schijven (verse) ananas 6 bosuitjes wit[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels (geschild en in stukken) 750 g spruitjes (schoongemaakt) 5 cm gemberwortel (geschild) 25 g boter 1 grote ui[...]

Ingrediënten 2 el ghee ((zie tip) of olie) 2 tl verse gemberwortel (fijngehakt) ½ rode peper (fijngehakt) 2 tl gemalen komijn (djinten) 700 g[...]

Ingrediënten 4 eieren 250 g gemalen kokos 250 g fijne kristalsuiker 50 g pure chocolade 72% zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]