Diversen zonder tuinbonen fusilli

Vorstschade in de tuin... De strenge, late vorst heeft flink wat schade aangericht in mijn tuin! Naast diverse struiken is de kruidenhoek niet gespaard[...]

 Deze rode bieten salade met geitenkaasdressing is een lekker recept voor een maaltijdsalade waarin de smaak van rode bieten goed tot zijn recht komen.[...]

Er gaat niets boven een simpel maar heerlijk dessert. Deze aardbeien met mascarpone zijn lekker zomers en makkelijk te maken. Ik had nog nooit eerder aardbeien[...]

Watermeloen maakt je salade super zomers en het kleurt ook leuk! 2 personen Bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten: 800 gram watermeloen (gewogen inclusief[...]

Een broodje met gebakken pangasiusfilet gemarineerd in balsamico- azijn en olijfolie op een salade met tomaat, munt en rucola op smaak gebracht met olijfolie,[...]

We hebben het al eerder gedaan en dat beviel zo goed, dat we gisteren op herhaling zijn gegaan: bonuskoken. Eigenlijk is het niets meer dan een soort[...]

Een heel zomers voorgerechtje. Het maken van de walnoten kost een beetje voorbereidingstijd. De walnoten moeten een nacht weken in water voor ze geroosterd[...]

Op mijn manier kan ik geen dag zonder de warme maaltijd. Misschien zou ik moeten emigreren naar een land waar het de gewoonte is om meerdere malen per dag een[...]

Hongerig liep ik na mijn eerste stagedag in Amsterdam te zoeken naar een veggie maaltje om mijn buik te vullen.. Tussen alle Thaise restaurants in het China[...]

Het was echt een festivalletjesweekend. Naast het IBB fest waar we zaterdag waren, waren we gisteren op Vol van smaak , een klein foodfestival in het[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 4 takjes munt 10 sprietjes bieslook 1 theelepel vloeibare honing 2 eetlepels balsamicoazijn 5 eetlepels milde olijfolie ½[...]

Ingrediënten 2 courgettes 2 rode uien 4 el balsamicoazijn 2 el milde olijfolie 2 biefstukken 1 tl grof zeezout ½ limoen 75 g rucola zet alles op[...]

Ingrediënten 4 el pistachenoten ((bakje 95 g), grof gehakt) 2 el balsamicoazijn (op hout gerijpt (flesje 250 ml)) 4 el vloeibare (honing) 2 el verse munt[...]

Ingrediënten 2 kleine courgettes 150 ml olijfolie (plus 2 eetlepels) 1 zakje verse munt (15 g) 1 teentje knoflook (uitgeperst) 3 eetlepels balsamicoazijn[...]

Ingrediënten 500 g watermeloen (vruchtvlees) 250 g aardbeien 1 theelepel balsamicoazijn blaadjes verse munt (fijngesnedenenkele) zet alles op mijn lijst[...]