Diversen zonder tuinkers basmati rijst

voor 4 personen Gepofte aardappelen 4 grote aardappelen (geschrobd) en 15 minuten gekookt 3 middelgrote uien (in dunne repen gesneden) 2 tl knoflookpoeder 3[...]

Amarettoparfait met kaneelsiroop Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met[...]

Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met prosciuotto, geitenkaas en vijgenjam 5.[...]

Lang geleden bezaten de Man en ik een moestuintje. Tijden veranderen en waar eens onze groenten zo welig tierden, verscheen een boel beton. Het is niet[...]

Straks als de schuur gebouwd is zullen we de achtertuin aanpakken (en misschien ook de voortuin), maar zolang we daar nog geen concrete plannen voor hebben[...]

voor 4 personen Gepofte aardappelen 4 grote aardappelen (geschrobd) en 15 minuten gekookt 3 middelgrote uien (in dunne repen gesneden) 2 tl knoflookpoeder 3[...]

Mevrouw Klijnsma gaf in een interview te kennen dat het kweken van je eigen groente een prima aanvulling is op 'pensioen'. Ze zei: " Ik raad mensen wel aan om[...]

We kweken in familieverband op een stuk grond, waar we vroeger als kinderen tomaten moesten plukken. Mijn vader was een tomatenkweker. Ik zeg altijd: 'ik ben[...]

Afgelopen woensdag nam ik de Ipad mee naar de familie moestuin en nam wat foto's. Vanavond plukte ik nog wat superzoete aardbeien en kleine kropjes sla. Aan 1[...]

Indruk maken op je vrienden, wanneer die langskomen voor een etentje, wie wil dat niet? Ikzelf in elk geval wel! Ik hou ervan om mijn gasten te verwennen met[...]

Toen ik vorige week de receptenpagina's van de Libelle doornam, stootte ik er op een sabayon met vers fruit. En dan - opeens - flits - werd ik 5 jaar terug in[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

De lastige maand april..... April is altijd een beetje lastige maand, we zijn de wintergroenten beu en verlangen naar lentegroen! Het is gewoon een kwestie van[...]

Dit keer maak ik een mediterraan driegangenmenu: Voorgerecht: een focaccia met olijven en gedroogde tomaten Hoofdgerecht: Provençaalse kip met courgette en[...]