Diversen zonder tuinkers knoflook

Smaak: Smaakzin is het vermogen van een organisme om bepaalde chemische samenstellingen direct als smaken waar te nemen. Het is één van de vijf klassieke[...]

Tijd voor een rondje door de moestuin. Alles begint nu lekker op gang te komen. Nu twee warme dagen gehad maar daarvoor was het hier eigenlijk steeds een[...]

De rabarber staat hier in de tuin al hoog op de poten. Die jonge rabarber is nog heerlijk zacht en mals en ik maak er nu goed gebruik van. Deze salade is een[...]

500 gram rabarber 3 uien 4 bolletjes gember 100 gram rozijnen 200 gram bruine basterdsuiker 2 dl. rode wijnazijn 1 theelepel kaneel 1/4 theelepel[...]

voor 4 personen 240 gr oude Chimaykaas 100 gr schoongemaakte en gewassen witte kool 2 gr roze peperbessen 20 gr dunne plakjes gerookt spek zonder zwoerd 75 gr[...]

voor 4 personen Voor de rabarbersaus : 250 gr. rabarber 100 gr. aardbeien 200 gr. suiker 1 eetl. citroensap Voor de aardbeiencarpaccio : 500 gr. aardbeien 4[...]

500 gr. rabarber 3 uien 200 gr. bruine basterdsuiker 2 dl. rode wijnazijn 1/4 thl. kruidnagel versgemalen peper 1 moesappel 4 bolletjes gember 100 gr.[...]

voor 4 personen (Volkoren)Spaghetti (300g)- maiskiemolie (evt. gemengd met zonnebloemolie)- 2 uien - 2 rode en 2 gele paprika′s - 3 stelen rabarber - 2[...]

voor 4 personen 2 dikke rabarbelstelen een scheutje water 1 dl olijfolie 1 dl walnotenolie 2 theelepels vloeibare honing 1/2 el balsamico-azijn versgemalen[...]

3 eetlepels (olijf)olie (versgemalen) peper zout 4 takjes kervel 2 eetlepels anisette (bijv. Pernod) 1/2 krop lollo rosso 450 g rabarber 6 eetlepels suiker 1[...]