Diversen zonder veldsla garnalen peultjes

Mijn ouders hebben nu al meerdere malen benadrukt dat ik zo anders kook dan dat zij ooit voor mij hebben gekookt. Dat klopt, ik gebruik namelijk totaal andere[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 el extra vergine olijfolie 1 flinke teen knoflook, geperst 4 sjalotjes, circa 85 g in totaal, fijngesneden 1 blik fijngesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels extra vergine olijfolie 1/2 sjalotje, gesneden 450 gr groene asperges, gesneden in stukjes van 2 cm 5 eieren 50 gr[...]

Ingrediënten Porties : 3 400 gr groene asperges 250 gr verse tagliatelle, uit het koelvak 1 eetlepel olie 2 sjalotten, fijngesneden 1 grote teen[...]

Ingrediënten Porties : 12 100 gr mager spek 60 gr sjalotjes, fijn gesneden 300 gr bloem 2 theelepels bakpoeder 1/2 theelepel zout 2 eieren 75 ml melk 200[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr zwarte pasta 4 eetlepels extra vergine olijfolie 3 sjalotjes, gehakt 5 teentjes knoflook, fijngesneden 225 ml witte wijn[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel olijfolie 2 sjalotjes, in plakjes 2 tomaten, zonder vel en in plakjes 2 eetlepels bloem 3 eetlepels gehakte verse[...]

Ingrediënten Porties : 3 2 aubergines (evt verschillende kleuren) 4 sjalotten (kleingesneden) 2 knoflooktenen (fijngesneden) 8 basilicumblaadjes 1 blik[...]

Ingrediënten Porties : 2 50 g donker brood zonder korst, in blokjes gesneden 2 el olijfolie, extra vergine 250 g groene asperges, in korte stukken[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels olijfolie 450 gr nieuwe aardappelen zeezout en zwarte peper, naar smaak 2 eetlepels champagne- of rode wijnazijn 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g spinazie, schoongemaakt 3 courgettes, in dunne plakjes gesneden 4 teentjes knoflook, fijngesneden 500 ml groentebouillon[...]

Ingrediënten Opbrengst : 16 gevulde champignons 16 grote kastanjechampignons, circa 4 cm in diameter, totaal circa 250 g 30 g boter 2 sjalotjes,[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 grote courgettes, elk ca. 250 g 1 1/2 eetl. walnoot- of plantaardige olie 2 sjalotten of 1/2 kleine ui, versnipperd 1 teen[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote aubergine, in lange, dunne plakken 3 eetl. olijfolie 2 rode paprika's, overlangs gehalveerd en zaad verwijderd 200 g[...]

Ingrediënten Porties : 8 300 gr verse champignons, grof gehakt 1 sjalot, versnipperd 50 gr boter 4 eetlepels paneermeel 2 eetlepels geraspte Parmezaanse[...]

voor 4 personen 500 gr HOH gehakt 4 el paneermeel 3 uien gesnipperd 1 sjalot fijn Zeezout Zwarte peper 3 teentjes knoflook fijn 2 el verse peterselie[...]

voor 4 personen Voor de mosselen: 1 kg mosselen handje vol van ieder; gesneden prei, wortel, knolselderij 1 dikke teen knoflook, geperst 2 kleine takjes tijm[...]