Diversen zonder venkel erwten

Ingrediënten 300 g witte rijst 300 g kipfilet 1 groene paprika 1 paksoi 2 el olie 100 g boemboe groene curry (bakje) 400 ml kokosmelk (blik) 15 g[...]

Ingrediënten 2 kg mosselen 1 rode peper 1 limoen 3 cm gember 400 g Thaise roerbakmix (zak) 200 ml kokosmelk 3 el Thaise rode currypasta 2 el koriander[...]

Voor 30 stuks Deeg : 0,6 dl water 1 kg versgeraspte maïs 90 g geel maïsmeel op stenen gemalen 2 tl suiker 2 tl zout 1 el boter Vulling : 1 teentje[...]

voor 4 personen 500 gram fijngesneden mager lams- of rundvlees 3 wortelen 2 dunne preien 100 gram kikkererwten (nacht geweekt) 100 gram groene linzen 3[...]

voor 4 personen 500 ml kokosmelk (blik) 6 dunne schijfjes jonge galanga (kha on) 2 stengels citroengras in stukjes van 2 cm. 5 verse kaffirblaadjes[...]

250 gram bulghur; 2 middelgrote aubergines; 2 tenen knoflook; 1/2 rode peper naar smaak; 1 koffielepel maïzena; 1 grote ui; 1/2 koffielepel chilipoeder;[...]

voor 4 personen 500 g rundergehakt 1 ui, gesnipperd 1 rode peper, in ringetjes 1 groene paprika, in reepjes 2 grote tomaten, fijngehakt 50 g rozijnen,[...]

voor 4 personen Deeg: 1 tl gedroogde gist 1 dl warm water 150 gr bloem 60 gr zelfrijzend bakmeel 45 gr boter 50 gr zeer fijne suiker vulling: 250 gram gehakt[...]

voor 2 personen 200 gr Thaise rijstnoedels, ca. 5 mm breed 200 gr in plakjes gesneden kipfilet Marinade voor de kip: 1 tl maïzena opgelost in 2 el[...]

voor 4 personen 300 gram rundvlees dun gesneden in reepjes. 100 gr boontjes gesneden in 3 cm 5 rode ui, in dunne plakjes gesneden 2 grote rode pepers, schuin[...]

voor 4 personen Sweet marinade 2 tl komijnpoeder 1 el bruine suiker 70 ml balsamicoazijn 200 ml ketchup Hot marinade 100 ml Olijfolie om in te bakken 1 limoen[...]

2 grote uien, fijn 200 ml bruine natuurazijn 8 piment bessen 1 t korianderzaden 1 t zwarte mosterdzaad 700 g panklare snijbonen/pronkbonen, in dunne plakjes[...]

600 gram lamslappen 70 gram bacon (plakjes) 2 grote uien 6 gewelde abrikozen 1 citroen 120 ml witte-wijnazijn 3 1/2 dl rode wijn 2 eetlepels (bruine) suiker 1[...]

voor 4 personen 250 gram zilvervliesrijst 1 rode paprika zonder zaadjes in miniblokjes 2 lente-/bosuitjes of 1 dunne prei, in smalle ringen 1 klein blikje[...]

voor 10 personen * 6 zeer rijpe avocado`s (heel belangrijk dat ze rijp zijn !!!) * 8 lenteuitjes * 3 limoenen of citroenen * 1 teentje knoflook * 1 verse rode[...]