Diversen zonder venkel winterpeen

Ingrediënten Porties : 12 225 g bloem 1 el bakpoeder ¼ tl zout 1 el fijngehakte verse tijm klein handvol verse blaadjes basilicum, in kleine stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 g gedroogd eekhoorntjesbrood 150 ml kokend water 125 g kleine pastavormpjes, zoals ditali (buisjes) of conchiglie (schelpjes)[...]

Ingrediënten Porties : 4 25 g gedroogd eekhoorntjesbrood 400 ml halfvolle melk 1½ el extra vergine olijfolie 15 g boter 2 stengels bleekselderij, in[...]

Ingrediënten Porties : 6 Sconesdeeg 115 g zelfrijzend bakmeel 85 g volkorenmeel (liefst zelfrijzend) 1 tl bakpoeder snufje zout 30 g koele boter, in[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 aubergines, geschild en in de lengte in plakken van 1 cm dik gesneden zout 60 ml olijfolie 1 eetlepel boter 450 gr mager[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel olijfolie 2 sjalotjes, in plakjes 2 tomaten, zonder vel en in plakjes 2 eetlepels bloem 3 eetlepels gehakte verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 125 g bloem 2 eieren, losgeklopt 250 ml halfvolle melk 4 tl zonnebloemolie 15 g parmezaanse kaas, vers geraspt takjes verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 g gerookte schelvisfilet 300 ml halfvolle melk 1 tl boter 1 el parmezaanse kaas 1 el paneermeel 3 el maïzena 3 eieren,[...]

Ingrediënten Porties : 6 200 ml kippenbouillon 2 teentjes knoflook, fijngehakt een mespuntje cayennepeper 2 kleine wortels, in reepjes 4 middelgrote[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg bloemkool 250 gr broccoli 50 gr boter 50 gr bloem 200 ml warme melk 200 ml witte wijn 100 gr vers geraspte Parmezaanse kaas[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 kolven suikermaïs 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel fijngehakte knoflook 1/2 ui, versnipperd 700 ml water 475 ml melk 140 gr[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg broccoli 5 eieren 250 ml volle melk 250 ml crème fraîche 220 gr geraspte gruyère kaas 220 gr geraspte Parmezaanse kaas 220[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de pannenkoeken 120 gr witte bloem 250 ml melk 2 eieren mespuntje zout 30 gr boter of margarine Voor de vulling 30 gr boter[...]

Ingrediënten Porties : 12 100 gr mager spek 60 gr sjalotjes, fijn gesneden 300 gr bloem 2 theelepels bakpoeder 1/2 theelepel zout 2 eieren 75 ml melk 200[...]

Ingrediënten Porties : 6 275 gr verse spinazie (alleen de blaadjes) 50 gr boter 1 kleine ui, zeer fijngesneden 25 gr witte bloem 250 ml warme melk 1[...]