Diversen zonder venkel winterpeen prei

Ingrediënten ½ pak tuinbonen (fijn (a 300 g, diepvries)) 1 limoen (schoongeboend) 1 teen knoflook (geperst) 1 bakje ricotta (verse kaas, 250 g) 2 el[...]

Marmita zonder vlees. Maar wel met tuinboontjes, courgettes, tomaten, uien, kasboer (verse koriander?) en natuurlijk aardappels. Ferfer ieshen (gegrilde pepe...

Verse erwtjes en tuinbonen, daar kan ik echt geen genoeg van krijgen. Vergeet diepvrieserwten en van diepvriestuinbonen wil ik al helemaal niet weten. Het is[...]

Vandaag bleek dat de hel nog erger was dan we ons ooit kunnen voorstellen. De dichter des Vaderlands verwoordde het vandaag zoals weinigen het kunnen. Via de[...]

De tuinboon of labboon behoort tot de oudste cultuurgewassen en wordt al sinds 6000 voor Christus in het Middellandse Zeegebied geteeld. Vooral in het zuiden[...]

Tuinbonen met doperwtjes, spekjes, witte wijn en munt Simpele ingrediënten, maar wat was het lekker. Ik kocht bij La Casa del Jamón, de vleeswarenafdeling van[...]

Die zomer van nu, daar heb ik het wel helemaal mee gehad. Twaalf graden, zag ik ergens onderweg. De moestuin floreert niet geweldig. Nog steeds de bloesem in[...]

Het was een hele klus om de tuinbonen te rooien en te doppen. Gelukkig kreeg ik hulp uit onverwachte hoek en zo dopten we ze gisteravond samen. De hulp kwam[...]

voor 4 personen 150 gr gedopte tuinbonen - 12 gepelde rauwe gambas - 6 trostomaten - 100 gr frisee sla - peper en zeezout - olijfolie Voor de dressing: 4 eetl[...]

Ingrediënten 1 zakje verse dille (15 g) 5 eetlepels dijonnaise (pot a 210 g) 4 kalfsschnitzels (ca. 300 g) 2 eetlepels olijfolie 1 pakje flinterdun[...]

voor 4 personen 4 kwarteltjes 4 witlofstronkjes water sap van 1 citroen peper en zout 50 gr. suiker 1 dl. gevogeltejus 150 gr. dubbelgedopte tuinboontjes 150[...]

Restaurant De Eetkamer ligt in het historische hart van Middelburg, vlakbij de prachtige eeuwenoude Abdij, verstopt achter historische gevels, maar vlot te[...]

Jammer, mijn vakantie zit er helaas weer op. 16 jaar geleden had ik voor het laatst op de ski’s gestaan. Gelukkig is skiën net zoals fietsen of zwemmen.[...]

Tradities zijn er om in stand te houden. Hardnekkig, verbeten en vastberaden ga ik weer aan de slag om deze plant twee volwaardige courgettes te laten geven.[...]

Ingrediënten Porties : 2 800 gr. verse grote tuinbonen (fave) 1 ui (geel) 1 eetlepel kerriepoeder 8 eetlepels olijfolie extra vergine naar smaak zout 200[...]

Ingrediënten Porties : 8 5 eetepels (75 ml) olijfolie 3 grote uien, gesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 2 eetlepels gemalen chili (gedroogde[...]

Dit weekend ben ik in Cadzand geweest. Één jaar getrouwd, dat moest gevierd worden. Prima badplaatsje, leuk gekampeerd, fijn gewandeld en lekker gefietst op de[...]