Diversen zonder venkel zeebaars

Als er een nieuw nummer van Delicious komt, dan lees ik die van voor naar achter door en doe bij de recepten die ik wil maken een Post-it. Meestal heb ik dan[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelen (800 g) 500 g witte asperges 2 courgettes 1/2 zakje verse peterselie (a 30 g) 1 pakje saus voor asperges (37 g) 50 g boter[...]

Ingrediënten 4 eieren 2 kg witte asperges 1 mespunt gemalen nootmuskaat 200 g beenham 50 g boter zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje[...]

Ingrediënten 1½ kg witte asperges 4 eieren 500 g krieltjes 13 g bieslook (bakje à 25 g) 10 g platte peterselie (bakje à 20 g) 100 g boter 250 g[...]

Ingrediënten 1 kg witte asperges 1 sjalot 500 g krieltjes 1 pakje saus voor asperges (37 g) 25 g boter 15 g peterselie 75 g waterkers 150 g gebraden[...]

Ingrediënten 1 ei 125 g crème fraîche 125 g geitenkaas naturel 55+ 225 g tuinerwten (diepvries) 6 vellen filodeeg (diepvries, ontdooid) 30 g boter 1[...]

Ingrediënten 700 g spruitjes panklaar (zak à 350 g) 55 g boter 200 g beenhamreepjes (duopak) 1½ el geroosterde sesamzaadjes (bakje) zet alles op[...]

Ingrediënten 4 blaadjes friséesla 4 sneetjes roomboter amandel-notenstol 15 g zachte boter 2 theelepels acaciahoning (potje) 4 plakken beenham 4 plakken[...]

Ingrediënten 700 g beenham (stuk 700 g) 1 el zonnebloemolie 1 tl gemalen kruidnagel 1 el honing 30 g boter 2 el grove mosterd 10 g dille (bakje 15 g) zet[...]

Het is alweer een even aspergetijd en dat betekend dat de asperges klaar zijn om geoogst te worden. Witte asperges worden onder de grond in het donker geteeld[...]

Ingrediënten 1 pak zuurkool (gekookt (500 g, biologisch)) 2 grote appels (bijv. Breaburn) 2 x 100 g beenham (12 plakjes) 12 kruidnagels 2 bakjes[...]

Afgelopen zondag hebben we een lekker beenhammetje gegeten met daarbij deze aardappeltjes en gebraden prei . De beenham heb ik dit keer ingesmeerd met 4[...]

Volgens het recept voor de pepersaus moest er Room Culinair van een bekend zuivelmerk in de saus. Room Culinair is zo'n product dat ik niet meer koop. Let maar[...]

voor 4 personen 50g bloem 50g boter 50 ml cognac 100-200 ml runderboulion 1 teentje knoflook 0.5 potje groene peperbolletjes op vloeistof, niet gedroogd.[...]

voor 3 personen 800 gram beenham 3/4 courgette 1 ui 3 tomaten 9 Eerste klas aardappels (vast, niet kruimig) 3 el Boursin of kruidencreme 2 maggiblokjes 1[...]

voor 4 personen * 1 kilo aardappelen * 500 gram zuurkool * 150 gram heks`n kaas ( zie foto ) * 100 gram ui * klein pakje appelsap * 25 gram boter of margarine[...]

Ingrediënten 800 g kruimige aardappelen 150 g verse roomkaas met kruiden (pakje) 800 g witlof 2 g boter om in te vetten 200 g beenhamreepjes 100 g[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 gr aardappels zout 4 stronken witlof 30 gr boter 4 plakken beenham of achterham 4 voorverpakte plakken belegen of extra[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes witte asperges (geschild, a 350 g) 1 duopak krieltjes (700 g) 100 g zachte geitenkaas (bijv. Bettinne blanc) 50 g boter 200 g[...]