Diversen zonder winterpeen olijf munt

Ingrediënten: - 150 g bloem, gezeefd - 225 g pompoenpuree - 2 sinaasappels, geraspte schil en het sap - 150 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd - 250 g roomboter -[...]

(Recipe in English; please scroll down) Ondertussen heb ik al diverse plaatkoeken gemaakt; polenta dolce , appel-havermoutkoek , kardamomkoek en marsepeinkoek[...]

In één van mijn vergeten bakboeken vond ik een recept van broodjes met een soort abrikozenpuree erin. Het leek me een lekker idee....en hoewel ik het recept[...]

voor 10 personen 1kg lamsbout in stukken van 3+1/2 X 4+1/2cm stukken 1kg varkenshaas in zelfde formaat stukken 1kg ossenhaas (of ander biefstuk soorten) in[...]

150 g zachte geitenkaas (bettinne blanc) 16 gewelde abrikozen 16 plakjes ontbijtspek Hulpmiddelen Cocktailprikkers, bakpapier Bereidingswijze Oven[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 265 g tarwebloem - 35 g suiker - flinke snuf zout - 3,5 g gedroogde gist - 1 ei, op kamertemperatuur - 80 ml melk, lauwwarm -[...]

Vul een gewelde pruim met: .een stukje fetakaas .een stukje geitenkaas .1/2 walnoot .kwark vermeng met fijngehakte pistachenoten en wat peper. Of wikkel een[...]

voor 8 personen 50 gr. amandelen 6 draadjes saffraan 2 dl. zonnebloemolie 6 eieren 100 gr. suiker 2 el. honing 220 gr. patentbloem 1 zakje bakpoeder 250 gr.[...]

235 gram bloem; 75 gram roggemeel; 1 1/2 koffielepeltje bakpoeder; 1/2 koffielepeltje dubbel koolzure soda (zuiveringszout, te koop bij de drogist); mespunt[...]

Dit heb je nodig: 425 gram bloem; 75 gram fijn griesmeel + 35 gram extra; lauw water; zout; 1/2 kopje zonnenbloemolie; 3 eetlepels gesmolten boter. Elke dag[...]

Dit heb je nodig: 425 gram bloem; 75 gram fijn griesmeel + 35 gram extra; lauw water; zout; 1/2 kopje zonnenbloemolie; 3 eetlepels gesmolten boter. Elke dag[...]

voor 4 personen 4 Konijnenbouten 100 gram walnoten 2 teentjes knoflook 60 m Extra Vierge olijfolie 4 eetlepel olijfolie 1 theelepel gehakte rozemarijn 1[...]

- 500 gr pompoenvruchtvlees - 200 gr gedroogde (turkse) abrikozen - 300 gr goudreinet - 1 eetl. Geraspte verse gember of 2 eetl. In stukjes gesneden bolletjes[...]

Zomaar een morgen eind januari 2014. Een dag die ik anders wil invullen dan alle voorgaande dagen. Even geen gefröbel in de keuken, alle boeken uit het zicht,[...]

Hoi allemaal! Weten jullie nog die ene keer dat ik op facebook vroeg om inspiratie voor m'n avondeten, met een hele waslijst aan ingrediënten (zie hierrrr )?[...]