Diversen zonder zeekraal knoflook

Dit recept van Thaise kipcurry is afgeleid van een recept dat ik al eens gemaakt had: Thaise kipcurrypasteitjes . In het oorspronkelijke recept wordt deze[...]

In dit recept wordt kabeljauw gekruid met een mengsel van yoghurt en tomatenpesto en dan geroosterd onder de grill. Ik had dit recept van gekruide geroosterde[...]

Koken vind ik al leuk, maar het wordt nog leuker als anderen van je kookkunst kunnen meegenieten. Dus had ik deze Pasen mijn ouders uitgenodigd voor een[...]

Hamburgers eet ik zelden op een broodje, maar voor een makkelijke maaltijd haal ik wel eens hamburgers in huis en serveer deze met wat groente, sla of[...]

Als lekkere dip bij tortillachips haal ik wel eens een potje guacamole, een avocadodip. Nu wist ik wel dat je het zelf kunt maken, maar tot nu toe lukte het me[...]

Mijn echtgenoot zou vanwege een werkoverleg laat en waarschijnlijk hongerig thuiskomen. Ik zocht daarom een recept dat heel snel klaar zou zijn. Dit recept van[...]

Na de macaroni met pancetta en champignons moest natuurlijk een Italiaans dessert volgen. Dit keer eens niet onze favoriete pannacotta met perzik of Italiaanse[...]

Ik probeer bij elke maaltijd groenten te serveren, maar ik vond het nog best lastig om een recept voor een bijgerecht bij de babi pangang te vinden.[...]

Het wildseizoen is weer begonnen! Begin dit jaar eindigde voor mij het wildseizoen met dit recept van hertenbiefstukjes met rodeportsaus en paddestoelen . Ik[...]

Dit recept voor een bonenschotel met gehakt en perzik is al jaren oud, mijn moeder maakte dit vroeger al voor ons. Toen ik nog op kamers woonde was dit deze[...]

Ik ben al een tijdje op zoek naar een lekker tapas recept met champignons. Ik had al eens een recept geprobeerd van gemarineerde kastanjechampignons . Ik[...]

Vroeger waren gevulde paprika's mijn lievelingskostje. Als ik op mijn verjaardag mocht kiezen wat ik wilde eten, vroeg ik mijn moeder altijd om met gehakt[...]

Hoewel witlof vrijwel het hele jaar door verkrijgbaar is, is het voor mij echt een najaarsgroente. Ik mag het graag klaarmaken als tarte tatin van witlof of[...]

Het valt nog niet mee om een smakelijke foto te maken van dit recept van hachee. En dat terwijl dit wel een smakelijk recept is! Voor mij kan het bijna niet[...]

Voor hartige taarten gebruik ik altijd kant en klaar deeg. Omdat ik dat deeg vaak zo droog vind, ben ik al een tijdje op zoek naar een recepten voor een[...]

Een tarte tatin is een taart waarbij de vulling op de bodem van de taartvorm wordt gebakken en het deeg erbovenop. Een omgekeerde taart dus. Het klassieke[...]

Een lekker vegetarisch gerecht deze courgettes gevuld met spinazie. De courgettes worden kort gekookt en dan gevuld met spinazie, kaas, ei en pijnboompitten.[...]

In de supermarkt zien de gemengde paddenstoelen er vaak maar zielig uit, maar op de markt zag ik prachtige paddenstoelen. Ik kon de verleiding niet weerstaan[...]