Diversen zonder bouquet garni laurier

voor 2 personen -50 gram noorse roze garnaaltjes -20 gr. verse koriander -1 sjalotje -1/2 el gember poeder -1 dl azijn -40 gr h/h gehakt -4 loempiavelletjes[...]

voor 6 personen 1/2 zak Tai Ming Chinese wok mie (verkrijgbaar bij Jumbo en toko`s) 2 L kippenbouillon 300 gr fricandeau (in kleine blokjes) 2 el ketjap manis[...]

voor 4 personen 12 grote kastanjechampignons - 100 gram kipfilet - 120 gram Noorse garnaal - 3 waterkastanjes uit blik - 1/2 blikje bamboescheut uit blik - 2[...]

voor 4 personen 12 grote kastanjechampignons - 100 gram kipfilet - 120 gram Noorse garnaal - 3 waterkastanjes uit blik - 1/2 blikje bamboescheut - 2 bosuitjes[...]

voor 4 personen 200 gr zeewolffilet - 200 gr zalmfilet - 200 gr rode poonfilets - 200 gr Sint-Jacobsschelpen - 200 gr schelvisfilets - 200 gr Oostendse[...]

voor 6 personen voor het loempiaatje 6 grote garnalen (staarten) 1/2 teen knoflook 6 plakjes gember in zoetzuur (Japans, shoga amazu) 10 druppels citroensap 3[...]

voor 4 personen Ingredienten: 2 kg. kool, Chinese 250 gr. zeezout 500 gr. rettich 6 lente-uien 6 teentjes knoflook 200 gr. oester (eventueel), met oesters dan[...]