Diversen zonder cayenne

Dit was weer een gevalletje waarbij Meneer en ik zaten te smullen, maar de kinderen mopperden over de chili-olie. En daar hebben ze wel een punt. Je moet wel[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. lichte sojasaus 2 eetl. rijstazijn 6 eetl. pruimensaus 2 eetl. tomatenpuree 2 eetl. plantaardige olie 8 bosuitjes, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g broccoli, in kleine roosjes 250 g Chinese eiernoedels 250 g taugé 250 g jonge paksoi, gescheurd 6 eieren 1 el melk of[...]

Rijst met vis vinden wij een heerlijke combinatie en we variëren er veel mee. Dit keer werd het rijst met gestoomde groente en vis met een aziatisch tintje.[...]

Ingrediënten 2 struikjes Shanghai paksoi 1 cm verse gemberwortel (fijngehakt) 1 eetlepel rijstazijn (of witte-wijnazijn) 2 eetlepels lichte sojasaus 2[...]

Ingrediënten 2 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 2 tl gemalen kruidnagel 1 bosui ((zakje 3 stuks), in ringetjes) 400 g extra mager rundergehakt 4[...]

Ingrediënten Porties : 2 3 struikjes baby paksoi 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel witte wijnazijn of rijstwijn 2 eetlepels sojasaus snufje[...]

Vandaag een snelle hap omdat er heel wat gedaan moest worden vanavond. We aten kibbeling in zoetzure saus. Onze super heeft prima vis en daar kocht ik dan ook[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 gr biefstuk, in reepjes 80 ml olijfolie 40 ml witte wijnazijn 20 gr rietsuiker 3 eetlepels sojasaus 1 eetlepel limoensap 1/2[...]