Diversen zonder citroengras tuinkers

Ingrediënten Porties : 6 150g groene linzen 75g bruine rijst 50g tarwekiemen 175g droge broodkruimels 2 eieren 1 grote ui, gehakt 1 theel gedroogde tijm[...]

Ingrediënten Porties : 5 675 gr verse sperziebonen 1 ui, geschild 2 teentjes knoflook, fijngesneden 125 ml rijst wijnazijn 125 ml appelazijn 80 ml[...]

Ingrediënten Porties : 8 300 gr verse champignons, grof gehakt 1 sjalot, versnipperd 50 gr boter 4 eetlepels paneermeel 2 eetlepels geraspte Parmezaanse[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 eieren 3 eetlepels worcestersaus 1/2 theelepel hete saus, bijv. Tabasco zout en peper naar smaak 4 sneetjes wit of bruin brood[...]

Ingrediënten Porties : 7 450 gram mager kalkoengehakt 2 grote wortelen, geraspt 2 eetlepels gedroogde fijngesneden ui 1 groene peper, in blokjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 280 gr gare kipfilet, in blokjes gesneden 30 gr geraspte belegen of oude kaas 5 druppels hete chilisaus (zoals Tabasco®) 12[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 gr mager rundergehakt peper en zout 2 druppels Tabasco saus scheutje Worcestershire saus 1/2 ui, gehakt 2 hamburger broodjes[...]

voor 4 personen 3 vellen fillodeeg 4 plakken jonge bieslook- of kruiden kaas 50 gram gesmolten boter 100 gram slamelange 150 gram kipfilet fumé 2[...]

voor 4 personen 150 gr. blanke amandelen 150 gr. parmezaanse kaas 350 gr. courgette (in blokjes) 4 teentjes knoflook 25 gr. basilicum óf 10 gr.[...]

voor 4 personen 4 grote of 8 kleine kipkarbonades boter om te bestrijken zout en versgemalen peper 1/2 glas witte wijn voor de vulling: 50 g zongedroogde[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]

voor 4 personen 6 plakjes diepvries bladerdeeg 3 middelgrote preien 2 grote uien 3 ons gekookte ham in blokjes gesneden 3 eieren Scheut (kook) room Tabasco 1[...]

voor 4 personen 250 gram zilvervliesrijst 1 rode paprika zonder zaadjes in miniblokjes 2 lente-/bosuitjes of 1 dunne prei, in smalle ringen 1 klein blikje[...]