Diversen zonder jeneverbes

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels boter 5 eetlepels vers broodkruim 1 eetlepel boter 1 lente-uitje, fijngesneden 1 stengel selderie, in stukjes 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 blik krabbenvlees, circa 170 g, uitgelekt 1 blik waterkastanjes, circa 225 g, uitgelekt en grofgehakt 1 blik maïs, circa 200[...]

Ingrediënten Porties : 6 75 g witte langkorrelige rijst 175 g bloem snufje zout 1 tl zuiveringszout 1 tl wijnsteenpoeder 2 eieren 150 ml halfvolle melk[...]

voor 4 personen 4 krabben 1 hardgekookt ei 1 eetlepel geraspte parmesaanse kaas 2 eetlepel boter 1 kop (55 gr.) broodkruim in melk nat gemaakt zout en peper[...]

voor 4 personen - 300 gr krab uit blik of surimisticks (of verse krab) - 3 el boter - 1 ui - 1 groene paprika - 1 rode paprika - 4 teentjes knoflook -[...]

IEDEREEN is druk bezig met de voorbereidingen voor de eindejaarsperiode... Cadeautjes zoeken, het kerstmenu voorbereiden,... Sommigen (zoals ik) vinden dit[...]

Lang, lang geleden, toen er nog geen website van Libelle Lekker was en het woord app nog moest uitgevonden worden (jawel, ik ben al zo oud ;-)), haalde ik mijn[...]

Ik ben een echte salade eter, dat staat bij mij dan ook bijna dagelijks op het menu, als bijgerecht of gewoon als hoofdmaaltijd. S'middags, s'avonds maakt mij[...]

Ik was druk bezig met het sorteren van oude foto's, toen ik ineens weer een foto onder ogen kreeg van Tess als driejarige. Die tijd lijkt zo lang geleden, en[...]

Van oorsprong is het een Chinees-Indisch gerecht. Foe yong is het eigerecht. Wanneer je krab toevoegt noem je het Foe yong hai. Met kip heet het Foe yong kai[...]

Na het succulente voorgerecht met king krab, coquilles en gerookte paling , waren de verwachtingen hoog gespannen in de kookstudio van Miele voor wat het[...]

Ingrediënten 300 g spaghetti 2 teentjes knoflook 1 rode peper 2 eetlepels olijfolie 2 zakken panklare spinazie (a 300 g) 2 blikjes krab (naturel, a 170[...]

 Krabkoekjes Zebra's Krabsalade met mango Ensaladilla Russa [...]

De afgelopen weken is zo veel gebeurd dat ik geen tijd had voor een blogje! Daarom de komende dagen maar een terugblik. Mijn ouders waren 28 jaar getrouwd en[...]

Ik heb eindelijk één van de vijf Chinese gerechten gemaakt die ik mezelf begin dit jaar heb opgelegd. Ik heb het erover in deze blogpost . En ik kan je al[...]