Diversen zonder kaneel

Ingrediënten Porties : 24 250 g bloem ½ theel. bakpoeder zout 15 g boter 30 g margarine 150 g suiker 1 ei 2 eetl. magere melk 1 theel. citroenraspsel 375[...]

Ingrediënten: - 170 g gedroogde dadels, ontpit en in vieren gesneden - 170 g gedroogde abrikozen, in vieren gesneden - 200 g walnoten, amandelen of pecannoten[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]

Wat een heerlijke dag, mijn eerste bezoek aan Landgoed De Marienwaerdt in Beesd, al regende het een groot gedeelte van de dag. Dat mocht de pret niet drukken.[...]

Ingrediënten 1 zak verse cranberry's 100 g gedroogde vijgen (in stukjes) 5 bolletjes gember (fijngehakt + 5 el gembersiroop uit het potje) 1 eetlepel[...]

Eigenlijk is het seizoen voor verse vijgen van juli tot oktober, dan is de smaak het best. Ik probeer zoveel mogelijk te koken met seizoensproducten, maar af[...]

Leven als eend of gans in Frankrijk. Ontstressen, lekker doen waar je zin in hebt in het bij de Nederlanders zo geliefde Dordogne, temidden van de prachtige[...]

Deel 9 van Chef Mama vs The Real Thing Heel even zette mijn dochter haar anti-lekbeker neer, omdat ze haar volkoren boterham met pindakaas door de bak met[...]

De voedselzandloper en gezond eten hoe past het in mijn leven? Las in de krant dat Gina Lisa te uitbundig was over de voedselzandloper en dit toen ze de auteur[...]

Abrikozen Vijgen Compote Ingredienten: 1 stuk verse gember (geschild en in dunne plakjes) 1/4 theelepel venkelzaadjes zaad van 3 kardamon peulen 2 theezakjes[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]

Voor de chutney met cranberry, peer en gember en voor de vijgen-sinaasappeljam die ik onlangs maakte had ik schone weckpotten nodig. Als je iets lang wilt[...]

voor 4 personen VOOR DE VIJGEN EN APPELCHUTNEY: 1 stoofappel, geschild en in blokjes van 2,5 cm gesn, 20 gr. uien, 50 gr gedroogde vijgen fijngehakt, 1 ? el[...]

voor 4 personen VOOR DE VIJGEN EN APPELCHUTNEY: 1 stoofappel, geschild en in blokjes van 2,5 cm gesn, 20 gr. uien, 50 gr gedroogde vijgen fijngehakt, 1 ? el[...]

Voor de kersen: 400 gr zure kersen 100 gr suiker 100 gr boter 30 ml kersenbrandewijn 50 gr creme fraiche Voor de pudding: 90 gr boter 150 gr suiker merg[...]