Diversen zonder kaneel uien chocolade

Ingrediënten 800 g broccoli 250 g verse tortelli parmigiani (pak à 125 g, pasta) 2 el olijfolie 4 kalfsoesters 25 g boter 6 zongedroogde tomaten in olie[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pakje (250 gr) gekoelde kaastortellini 30 gr boter 1 kleine ui, fijngesneden 1 pakje (200 gr) roomkaas 50 gr geraspte[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 eetlepels olijfolie 1/2 theelepel gedroogde basilicum 1/2 theelepel gedroogde tijm 1/2 theelepel gedroogde oregano 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr tortellini met kaasvulling 1 groene paprika, in dunne reepjes 1 rode paprika, in zeer dunne reepjes 1 kleine rode ui, in[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr Italiaanse worst, vel verwijderd 1 grote ui, gehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1,2 liter runderbouillon 125ml water[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 1 ui, fijngesneden 1 pompoen (circa 700 g), doormidden gesneden, zonder het zaad, geschild, in blokjes van 2[...]

1 pot Grand'Italia Besciamella (saus) 500 gram Grand'Italia Tortellini al Formaggio 50 gram parmezaanse kaas 500 gram mozzarellakaasjes 1 snufje peper[...]

voor 6 personen Zakje 250 gr gedroogse Tortellini ai formaggi 1 courgette in blokjes winterwortel in blokjes 1 rode paprika aan blokjes 1/2 klein gesneden[...]

voor 4 personen 500 gr tomaten 2 pakjes tortellini verdi (pasta, koelvers, a 250 gr) 150 ml halfvolle melk 250 gr roquefort 8 eetlepels balsamicodressing 1[...]

Pasta is eigenlijk altijd lekker, omdat je het met allerlei sauzen kan combineren. Verse pasta is eigenlijk nóg lekkerder en persoonlijk vind ik dat vooral[...]

1 pot Grand'Italia Besciamella (saus) 500 gram Grand'Italia Tortellini al Formaggio 50 gram parmezaanse kaas 500 gram mozzarellakaasjes 1 snufje peper[...]

Onderstaand recept is erg eenvoudig maar geeft een heerlijke, krachtige groentebouillon waarmee je veel andere gerechten kunt maken. Denk aan ragout, sauzen of[...]

Oké, ik geef het eerlijk toe... Toen ik deze combinatie voor het eerst hoorde was ik ook niet direct enthousiast... Maar ik ben dol op pasta én op mosterd, dus[...]

De wijnen van Mario Lucchetti stonden centraal tijdens onze wijnkring van 14 januari jl., samen met Abbadia Ardenga. De Verdicchio van Lucchetti staat al een[...]

Vanavond een proeverij met Italiaanse wijnen van Abbadia Ardenga uit Toscane en van Lucchetti uit Le Marche en daar heb ik goede Italiaanse spijzen bij nodig,[...]

Tortellini met gorgonzolasaus (2 pers.) Ik verkies tortellini met ricotta en spinazie (eigen keuze) Ingrediënten: 1 pak tortellini naar keuze, voor grote eters[...]