Diversen zonder kardemom eieren

Hoe doe je dat nou van "beginner" naar "pro"? Een paar tips voor je begint aan je nieuwe taart of koek project want het kan nogal overweldigend zijn als je net[...]

Vandaag was oefendag. Ik heb een hele berg koekjes gebakken en een flinke batch royal icing gemaakt. Allemaal om eens goed het uitlijnen en het vullen onder de[...]

Waar te beginnen als je auto koekjes wilt maken? Dit koekje is voor alle papa's, en dan vooral die van mij. Al sinds de jaren 90 verliefd op het model Volvo[...]

Maar is de icing na een dag in de koelkast nog wel hetzelfde en kan je er nog goed mee spuiten? Daar zijn de meningen over verdeeld. En hoe zit het dan met 3[...]

Karen Anne Design geïnspireerd door de uitnodiging van het feestvarken! Na een paar weekjes van gebiologeerd kijken en lezen over royal icing op verschillende[...]

Voor mijn eigen mannetje! Ooow wat een weken. Wat een drukte. Einde november bevallen van een prachtige zoon Job, daarna de feestdagen, mijn verlof en als[...]

Bruidstaart Met Pioenroos In Roosendaal staat het Hooihuis, een superleuke locatie in een verstopt hoekje. Het is een restaurant, maar ze hebben ook een[...]

Wat een moeilijke opdracht. Een starwars taart. Poeh...Inspiratie is overal te vinden, dat is het probleem niet, maar alles wat ermee te maken heeft is erg[...]

Wat een spannende taart was dit voor me zeg. Zo veel had ik nog niet met icing geoefend en de isomalt lag ook al een paar maanden ongebruikt in de kast.[...]

Zo leuk, jarig zijn, en je eigen taart maken. Ik geef het toe...het geeft enige stress, want ik doe dus niks meer aan hapjes, daar heb ik natuurlijk helemaal[...]

Swirly Baroque Flower! Ach ja, de Swirly workshop gaat natuurlijk ook nog gewoon door. En ik dacht, het wordt eens tijd voor een update. Even iets anders om te[...]

Afgelopen weekend was ik te gast bij Farida van Cakes With Love in Zoetermeer. Zelden heb ik zo'n snelle communicatie gehad. Na 2 mailtjes stond de datum en[...]

"Graag een taart met roze, paars, oranje en rood, topsy turvey, over the top en bling mag" Ok mevrouw! Woohoo dat zijn de opdrachten hoor. Beetje last minute,[...]

How exciting! The Sweet Table 2011 contest , and I entered! I had not heard of sweet tables untill our Dutch judge Monica Kuhne told us all about it. I decided[...]

Vanmorgen werd ik wakker met een idee in mijn hoofd voor een taart. Meestal is het erg ononverzichtelijk, maar bij dit idee had ik al gauw concrete plannen![...]