Diversen zonder koriander boter

Ingrediënten Porties : 4 325 g lange pasta, bijv. linguine 325 g varkenshaas 1 eetl. droge sherry of rijstwijn 1 eetl. sojasaus 2 theel. suiker 3 theel.[...]

Ingrediënten Porties : 8 200g rode linzen 1 grote ui, gehakt 1 eetl plantaardige olie 2 eetl curry pasta, zoals Pataks 1 theel curry poeder 1 theel[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr varkensgehakt 1 theelepel gemberpoeder 1 eetlepel knoflook, fijngesneden 1 liter frituur- of pindaolie 2 eetlepels bloem[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 g eendenborstfilet 400 g penne of andere pasta 1½ zonnebloemolie 1 flinke teen knoflook, uitgeperst 2 el fijngehakte verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 teentjes knoflook 1 (2,5 cm) stukje gember 1 rode peper (zonder zaadjes, als je het minder heet wil) 1/2 theelepel zout 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 el olijfolie 1 groene paprika, in stukjes 1 ui, in stukjes gesneden 1kg fijngehakt krokodillenvlees 1 fles (700 gr) passata[...]

Ingrediënten Porties : 14 250 gr gedroogde peren 250 gr pruimen, ontpit 175 gr gedroogde vijgen 500 ml water 250 gr witte bloem 2 theelepels bakpoeder 50[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 teentjes knoflook 1 (5 cm) stuk verse gemberwortel 3 groene pepers een paar muntblaadjes 1 kg lamsschouder (bij voorkeur aan[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de boemboe 3 sjalotten, zonder schil, grof gehakt 2 rode pepertjes, zaadlijsten verwijderd, in stukjes 3 teentjes knoflook,[...]

750 gr pinda`s 2 eetl olie 4 rode lomboks 4 salamblad 4 eetl asem 2 eetl ketjap asin 600 ml kokosmelk Voorbereiding Boemboe: 4 sjalotten 3 teentjes knoflook 2[...]

voor 1 personen 1 theelepel hazelnootpasta (Nutella) 1 theelepel honing mespuntje gember mespuntje kardemom stevige scheut espresso melk Hulpmiddelen Beker[...]

EEN ALGEMENE SAUS VOOR HARTIGE DUMPLINGS 1/4 kopje sojasaus 1 e rijstwijn 1 e rijstwijn azijn 2 t suiker 1 e lente-ui, fijn 1+1/2 e knoflook,fijn 2 e[...]

voor 4 personen 1 kilo lamsvlees in dobbelsteentjes (bijv. nek), 6 sjalotjes, 2 stengels citroengras, 6 tenen knoflook, stukje laos +- 3 cm, stukje gember +-[...]