Diversen zonder laurier ketchup

Waarom eigenlijk vasthouden aan een klassiek menu? Vegetarisch eten leent zich veel beter dan menu’s met vleesgerechten om meerdere kleine gangen te[...]

Ingrediënten Porties : 12 Taartbodem 75 gr Digestive biscuit, verkruimeld 50 gr gemalen pecannoten 2 eetlepels suiker 2 eetlepels lichtbruine[...]

Ingrediënten Porties : 16 2 kleine, zoete pompoenen voor het deeg 250g bloem 1 eetl suiker 1/2 theel zout 225g koude boter, in kleine blokjes 4 eetl[...]

Ingrediënten Porties : 15 3 eieren 175g suiker 170g pompoenpuree (zie voetnoot) 1 theelepel citroensap 100 gr witte bloem 1 theelepel bakpoeder 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 24 125 gr zachte boter 100 gr donkerbruine basterdsuiker 125 gr bloem 50 gr havermoutvlokken 2 eieren 150 gr basterdsuiker 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 300 g couscous 150 g rozijnen 1 tl gemalen komijn 2 el fijngesneden verse koriander 1 el citroensap chilisaus naar wens snufje[...]

Ingrediënten Porties : 16 1 tl kardemompeulen stukje kaneelstok van 2,5 cm 2 kruidnagels 1 tl zwarte peperkorrels 1 tl komijnzaad 1 tl korianderzaad 2 tl[...]

Ingrediënten Opbrengst : 8 taartjes 350 g pompoen vruchtvlees, circa 450 g met schil en zaden 1 el zonnebloemolie 15 g boter 3 eieren 1 pakje[...]

Ingrediënten Porties : 32 ½ citroen 500 g suiker 3½ dl ciderazijn 5 cm verse gemberwortel, geschild en fijngesneden 1 kaneelstokje 10 zwarte peperkorrels[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 theel. olijfolie 1 ui, grofgehakt 3 tenen knoflook 1 eetl. fijngeraspte verse gemberwortel 750 g butternutsquash[...]

Ingrediënten Porties : 16 1 theel. plantaardige olie 140 g bloem 1 theel. gemalen gember 1 theel. gemalen kaneel ¾ theel. zuiveringszout (dubbelkoolzure[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 dl magere koffiemelk 1 groot ei 100 g gele basterdsuiker 150 g pompoenpuree (zie bijv. dit recept ) 1 theel. vanille-extract ½[...]