Diversen zonder nootmuskaat

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 75 1 kg appel, geschild, geboord en in schijfjes 450 ml water 1 eetlepel geel mosterdzaad 1 kg tomaat, in schijfjes 2 grote uien,[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 grote Spaanse uien (totaal ca. 2 kg) 4 eetl. gele rozijnen 4 eetl. bulgur 3 tenen knoflook 1 eetl. olijfolie 400 g mager[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 1 kleine ui, versnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 theelepels komijnpoeder 2 theelepels[...]

voor 2 personen Fajita′s: - 1 kipfilet - 2 uien - 2 paprika′s (rood en groen) - tortilla′s - limoensap - zure room kruidenmengsel (kan je[...]

Bio-vriendin Nathalie heeft weer voor een extraatje gezorgd. Voor wie nog groene tomaten heeft hangen aan tomatenplanten, knip ze af en verwerk ze in heerlijk[...]

Zoals eerder beloofd het recept voor confiture of beter chutney van uien, het is een combinatie van zuur en zoet, de gember geeft er bovendien iets exotisch[...]

Kippenlevertjes, je houdt ervan of je houdt er niet van. Ik ben er in ieder geval gek op. Het beste is kippenlevertjes te gebruiken van scharrelkippen van een[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetl. plantaardige olie 1 ui, in dunne ringen 50 g rozijnen 1 kaneelstokje, doormidden gebroken 8 zwarte peperkorrels 6[...]

± 800 gr pompoen 1 grote witte ui erg fijn gesneden * Verse gember aan 1 stuk ± 4 - 6 eetlepels groot, geschild & gekneusd 10 kruidnagels 1-2[...]

1 kg appels; 100 g uien; 150 g rozijnen; 1 tl gemberpoeder; 1 tl zout; snufje cayennepeper; 2 tl kruidnagelpoeder; 2,5 dl witte wijnazijn; 500 g (licht)bruine[...]

± 800 gr pompoen 1 grote witte ui erg fijn gesneden * Verse gember aan 1 stuk ± 4 - 6 eetlepels groot, geschild & gekneusd 10 kruidnagels 1-2[...]

1,4 kg vlierbessen* 1 pond appels (goudreinetten) 1/2 pond uien 1/2 pond sultanarozijnen 28 gram zout 225 gram suiker 6 dl azijn 1 theelepel van elk: piment,[...]

ZINK Een letter van het alfabet de Z van zink, zink komt ook in planten en noten voor! En niet alleen in de zinkzalf en tabletten wat tussendoor bij mij[...]

Voor deze derde stop doen we een dag op voorhand al de inkopen. We vinden op internet veel informatie over dé enige juiste manier om couscous te bereiden en[...]