Diversen zonder peper

Vandaag stond er vis op het menu... Tongrolletjes gevuld met zalm, heerlijke combinatie en zeker aan te raden. Met onze eigen tuin konden we alweer onze verse[...]

Couscous met wokgroenten en gegrilde kip Hier ook een vrij snel gerecht en leuk te maken op een mooie lentedag! Je kookt de couscous zoals aangegeven op de[...]

Valentijnmenu Vooral de vis is heel lekker te combineren met de geitenkaashapjes. Dit menu komt uit Libelle De hapjes hebben we zelf gemaakt met geitenkaas en[...]

Wat tijdsgebrek toch niet met je doet... nu lijkt het alsof ik wel meerdere gerechten heb gemaakt op één dag... ;-) Dit maakte ik donderdag: - Scharfilet met[...]

Het wildseizoen is aangeslagen... Voor de eerste keer at ik hinde en ik moet zeggen dat dit mij wel beviel. Vooral als het gemaakt wordt door je partner die[...]

Hoe grappig kan het zijn... Tijdens een gesprek met collega ontdek je ineens welke pompoen je in de tuin hebt staan... Het lijkt een blauwe Hongaar te zijn,[...]

Onze pompoenen zijn goed aan het groeien.. Wel leuk, maar het minder leuke nieuws is, dat ik niet meer weet welke soort ik gepland heb. Hij overwoekert nogal[...]

Vandaag maakte ik eens zoete aardappel klaar. Ik las er al veel over op het internet, maar was benieuwd naar de smaak. Het heeft wel een aparte smaak en we[...]

Voor de eerste keer confituur maken.. Ben benieuwd of het mij gelukt is... De smaak zit wel goed, maar of de structuur gelukt is? Afwachten als we deze morgen[...]

Vandaag maakte ik voor het eerst een gerecht met courgettes verwerkt. Meestal maak ik hier enkel soep mee, maar dit gerecht is zeker een aan te raden.[...]

Eigen groenten smaken nu éénmaal beter, maar het geeft ook veel werk... Wij hebben vooral erwtjes, kervel, spinazie, rucola die heel goed groeien. Onze rode[...]

Vandaag staat er Mechelse bloemkool op de menu. Voor sommige misschien een bekende groente, maar voor ons was deze onbekend tot vandaag... Tijdens onze[...]

Momenteel word er iets minder gekookt, want ik heb enorm veel werk op het werk en we eten vaak salade... Voeg een beetje fruit toe aan je salade en je kan zo'n[...]

Vorige week probeerde ik iets nieuw... Ik maakte zelf mijn hamburgers, maar heb deze gevuld met tomaat, bladpeterselie en rozemarijn. Hierbij gaf ik wortel van[...]

Zo'n typisch Belgisch gerecht, maar wel heel lekker. Vooral als je iets nieuw uitprobeert met de rode kool. Ik gebruikte er namelijk laurier en kaneel bij. Wat[...]

We waren er even tussenuit, weekendje Center Park en dit maakt dat we natuurlijk niet echt hebben kunnen koken deze week... We aten wel, maar eerder gerechten[...]