Diversen zonder sambal peper

Ingrediënten Porties : 2 4 eetlepels gehakte ui 1 (400g) blikje kikkererwten, afgespoeld en uitgelekt 4 eetlepels gehakte verse peterselie 3 kruidnagels[...]

Het 'industrieterrein' van De Kookfabriek breidt zich steeds verder uit in Nederland: na Den Haag en Amsterdam is nu Rotterdam aan de beurt. Én er zijn zelfs[...]

Je kunt het ook gewoon broodje worst noemen natuurlijk, maar ach dat klinkt toch mind er. Natuurlijk is zo'n broodjes het lekkerst als je hele verse broodjes[...]

Kikkererwten Paneermeel Geklutst ei Sesamzaadjes Teentje geprakte knoflook Komijnpoeder Zout Paprika-poeder Voorbereiding Het beste kun je de hoeveelheden qua[...]

Dit recept kwam van een Amerikaanse blog. Helaas weet ik niet meer welke. Voor 8 grote broodjes Deeg maken van: 235 ml warme melk, 100 ml warm water, 55 gram[...]

Kikkererwten Paneermeel Geklutst ei Sesamzaadjes Teentje geprakte knoflook Komijnpoeder Zout Paprika-poeder Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine[...]

Hotdog broodjes uit de supermarkt zijn vaak droog en zitten vol chemische toevoegingen. Daarom dat ik ze liever zelf maak. Het is even werk, maar je krijgt er[...]

Onlangs kreeg ik te horen van een goede vriendin dat ik een 'enorm gat in mijn cultuur' heb. Ik had namelijk nog nooit naar Gossip Girl gekeken. Wel, ik heb de[...]

Foodevents zijn helemaal hip & happening op dit moment. Naast grote stedelijke events zijn er ook kleine lokale evenementen waarbij het draait om het[...]

Ingrediënten 7 g gist 3 el suiker 250 ml lauw kraanwater 80 ml volle melk 475 g tarwebloem 2 tl zout 50 g boter (op kamertemperatuur) 2 eieren 1 el[...]

Een aantal weken geleden waren wij in de kookstudio van Neff waar we een leuke workshop kregen van Susan Aretz. Susan heeft net een nieuw kookboek uitgebracht[...]

Hamburgers zijn allang niet meer het alleenrecht van grote fastfoodketens. De hamburger heeft vandaag de dag zijn strikje aan en is terug te vinden bij de[...]

Kurkuma oftwel geelwortel geeft deze broodjes een mooi zachtgele kleur en een bijzondere smaak mee. Vooral voor de geneeskrachtige kant van kurkuma is er de[...]

In de keuken kan je een reis om de wereld maken. Ik denk dat ik er eens een project van ga maken. 1 centraal ingrediënt of thema kiezen en dan op verschillende[...]

Zelf gemaakte Broodjes Vandaag heb ik verse broodjes in de aanbieding Lekker voor Hamburgers maar ander beleg is net zo lekker Nooit brood gemaakt???? Toch[...]