Diversen zonder waterkers olijfolie

Ingrediënten Porties : 12 500 gr Italiaanse worst (varkensvlees), het buitenste velletje verwijderd en in stukje gesneden 350 gr mager gehakt 1 grote ui,[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 vellen verse lasagne, circa 100 g in totaal (zie deze website voor zelfgemaakte pasta) 250 g wilde spinazie, schoongemaakt 125[...]

voor 4 personen 16 lasagnebladen Primavera (Oil & Vinegar) Olio di Oliva alle Erbe (Oil & Vinegar) VOOR DE AVOCADOVULLING: 2 el pijnboompitten 1 avocado 200 g[...]

Met alle 28 verschillende Wereldgerechten van Knorr zou je je "even ergens anders wanen", zegt de fabrikant. Nou wil ik me na een lange werkdag best even[...]

Dol ben ik op jaaroverzichten. Aan het einde van het jaar blik ik graag terug en 2013 was een bijzonder jaar voor Veggie Variation. De blog zag voor het eerst[...]

4 personen Ingrediënten: 6 verse lasagnevellen (dus niet gedroogde) 500 gram lamsgehakt 6 artisjokken harten 1 pot bechamelsaus 1 venkelknol 50 gram[...]

Ik kom mijn ziek zijn maar niet te heel te baas, maar hoop toch echt volgende week weer helemaal gezond te zijn. Deze kookweek hebben we veel samen gekookt. Op[...]

Deze week was een rustige week waarin ik in het weekend voornamelijk heel veel brood heb gebakken voor de rest van de week. Ik begon op zaterdag eerst met een[...]

We waren deze week weer een weekendje weg, dus het weekend heb ik niet hoeven koken. Wat maakte ik de rest van de week. Maandag maakte ik heerlijke[...]

Als er één boek is wat me de afgelopen twee weken door mijn veganistische weken heeft gesleept en er voor gezorgd heeft dat ik ook nog lekker en gevarieerd[...]

Het eten van afgelopen week was allemaal weer heerlijk. De pasta van donderdag echt voor herhaling vatbaar. Dat gaan we zeker vaker eten. De ravioli van[...]

… en kon daar drie gerechten lang van alles mee doen! Ik heb de groente lang genegeerd en daarna heb ik lange tijd gedacht dat ze enkel goed was om soep[...]

In augustus zijn we een aantal keer gaan eten en heb ik een heel aantal keer alleen moeten eten. Hoewel ik dan meestal iets voor mezelf klaarmaak, had ik daar[...]

Vandaag komen tuinvrienden Jan en Annie met twee Limburgse dames lunchen en natuurlijk de tuin bekijken. Het was een genoeglijk samenzijn! Het menu was:[...]

Eindelijk kunnen we eens de hele avond buiten blijven zitten. Wat een heerlijke gezellige avond! Het menu was: Komkommer-avocado-limoensmoothie Rillettes met[...]