Diversen zonder ansjovis pasta

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Vegetarische stamppot, toch heerlijk én compleet en zonder de worst of de spekjes! Zie hier mijn persoonlijke top 10! 1) Zuurkoolschotel met geitenkaas en[...]

Andijvie gaat net als de boerenkool vaak in de stamppot. Maar andijvie leent zich, net als boerenkool, voor nog veel meer keukencreativiteit. En dat hoeft niet[...]

We eten zo veel mogelijk met de seizoenen dus de salades zijn een beetje voorbij, tijd voor herfstkost. En dan denk je automatisch aan stamppot, helemaal als[...]

Valt het u ook op dat je tegenwoordig soms zulke merkwaardige combinaties tegenkomt? Boerenkool met olijven en pesto. Gegratineerde zuurkoolschotel. Biet,[...]

De volgende groenten zijn in april volop te krijgen en over het algemeen ook goedkoper dan de andere groenten: Andijvie Asperges (vanaf 2e week april)[...]

Ik hou van de lente Ik hou van de zon Ik open de deuren en donder van het balkon -Loesje Het is lente! Volgens de Keltische kalender is het begin van de lente,[...]

'' Merry strawberry 'Het is je vast wel eens opgevallen als je in de supermarkt rondneust; in de zomer loop je langs de groente- en fruitafdeling en daar zie[...]

Welke kruiden bij welke Groenten! EEN KORTE LIJST DIE JE DAARBIJ een eind op weg helpt. Er zijn altijd meer combinaties mogelijk! Maar deze passen in gepaste[...]

Eet op 1 januari zuurkool met spek, dan heb je het hele jaar geen gebrek. Ik kan zo 1,2,3 niet vinden wat dit gezegde betekent, maar ik denk zoiets als het[...]

We zijn nu op de helft van dit Parallel Eten aan de Maan-dieet; het gaat door tot nieuwe maan 25-2-2017. Hoe bevalt het parallel eten aan de Maan? Lukt het je[...]

We zijn nu op de helft van dit Parallel Eten aan de Maan-dieet; het gaat door tot nieuwe maan 25-2-2017. Hoe bevalt het parallel eten aan de Maan? Lukt het je[...]

Deze vraag moet het hele jaar beantwoord kunnen worden. Dat kost een goed eetplan voor het hele jaar door. Voordat dat bedacht is, moet je ervaring hebben,[...]

Nu overal te koop: spitskool. Ragfijn snijden, wassen en even laten meebakken of stoven. Ook lekker in salades. Is neutraal van smaak, gezond en rijk aan[...]

Detoxen? Waarom dat dan? Detoxen is letterlijk je lichaam ontgiften. Afvalstoffen die zich ophopen in je lichaam worden afgevoerd. Deze afvalstoffen kunnen[...]

In april 2021 schreef ik het artikel 'vetten en zo' . Hierin deelde ik mijn ervaring over het eten van méér eiwitten en wat minder vetten. Inmiddels heb ik -[...]