Diversen zonder kokkels rijst

voor 4 personen 200 gram rosbief 1 zakje gemengde sla 1 stuk harde geitenkaas 15 rode druiven, doormiddengesneden 10 cherrytomaatjes, doormiddengesneden 1/2[...]

voor 2 personen 25 gram boter 200 gram melkchocolade 250 gram pure chocolade 25 gram cointreau poedersuiker 0.1 liter slagroom 1 eetlepel glucosestroop[...]

voor 4 personen 500g korte pasta, bv troffiette 500 g bospaddestoelen echte boter+olijfolie 4 sneetjes oud brood, hard 50 g parmezaan 2 takjes platte[...]

voor 4 personen 8 kwarteleitjes 50 g groene tapenade 2 eetlepels olijfolie met truffel zout witte pepe r 3 eetlepels slagroom Hulpmiddelen Pan mes lage[...]

voor 4 personen 4 duivenfilets 50 gram pistachenoten ongepeld 1 grote kweepeer 1 steranijs 1 blaadje laurier 3 peperkorrels 10 g donkere bruine suiker 1 dl[...]

voor 4 personen 4 kwartels 4 gedroogde pruimen 120 gr. gevogeltegehakt ajuin, wordtel, prei, kruidentuiltje 1 potje truffelschilfers boter, olijfolie,[...]

voor 10 personen 2 gestoomde makrelen 2 eetlepels Griekse yoghurt 2 eetlepels fijn gesneden bieslook Fijn gesneden appeltje Fijn gesneden rode ui Iets[...]

voor 4 personen Olijfolie - truffelolie, desgewenst - Parmezaanse kaas, geschaafd - 4 eetlepels geroosterde pijnboompitten - geroosterd stokbrood of ciabatta[...]

Kalfslappen in blokjes gesneden peper & zout ui & knoflook kruidnagel gemberpoeder mosterd laurierblad flesje bruin bier bruine suiker tutti frutti[...]

voor 6 personen 18 vastkokende aardappels van goede kwaliteit 150 gram pecorino en/ of een mengsel van pecorino en parmezaan, in plakken geschaaft. 25 gram[...]

voor 12 personen 1 kg Aardappelen - Vastkokend 125 ml Slagroom 125 ml Melk 1 eetlepel Olie - Truffelolie 2 Eidooiers 100 gram geraspte kaas - belegen 100 gram[...]

voor 6 personen Roomkaas (philidelphia) Zure room Zout Peper een paar takjes Bieslook Stokbrood 2 a 3 druppeltjes Truffel Olie Fn ja druppeltjes. Truffel Olie[...]

voor 4 personen 150 g rosbief (dungesneden) 1 bakje rucolasla (30 g biologisch) 4 eetlepels olijfolie met truffelaroma (fles à 250 ml) + 1 eetlepel[...]

voor 2 personen 1 pot gevogeltefond (of wildfond) 25 gr. mihoen (gele van Conimex) 2 takjes selderij 1 eetl limoensap 2 theel.truffelolie (Flesje:Drogheria[...]

voor 4 personen Rauwe tonijn Olijfolie Peterselie Koriander Kappertjes Cornichons (kleine augurken) Peper Zout Avocado Citroensap Groene en rode krulsla[...]

voor 4 personen 4 fazantfilets 2 eetlepels truffelolie 3 takjes tijm 8 dunne plakjes mager gerookt spek 10 jeneverbessen 400 gram verse zuurkool (naturel) 3[...]