Diversen zonder oester

voor 4 personen 1 kilo lamsvlees in dobbelsteentjes (bijv. nek), 6 sjalotjes, 2 stengels citroengras, 6 tenen knoflook, stukje laos +- 3 cm, stukje gember +-[...]

voor 3 personen 1 - 2 Fuji appels 1 stuks gerookte kipfilet 4 koude, gekookte aardappels (vastkokende) 1 rode paprika 3 stengels bleekselderij 2 ons[...]

voor 6 personen 250 gr Koopmans Mix voor Speculaas 750 gr kleine appels 100 gr rode druiven zonder pit 50 gr gele basterd- of rietsuiker 85 gr roomboter 1[...]

voor 4 personen 500 g rode kool 1 appel (Goudreinet) 3 uien 60 g pijnboompitten 3 el olijfolie versgemalen peper en zout 2 tl gedroogde oregano 2 el[...]

voor 4 personen - 1 rode kool ( ca. 1 kg) - 3 dl rode wijn of bessensap - 1 eetlepel verse tijmblaadjes - 3 kruidnagels - 1 kaneelstokje - 1 kleine ui - 50[...]

voor 4 personen 1 rode kool a 1 kg zout 6 kruidnagels 1 laurierblaadje 2 jeneverbessen 1 theelepel kaneelpoeder 1 volle eetlepel keukenstroop 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 8 tartaartjes 2 rode uien 1 eetlepel appel- of perenstroop 6 eetlepels runds- of gevogeltefond 2 eetlepels boter 5 eetlepels zonnebloem- of[...]

Bundeltje enoki swiss chard rode druiven (gehalveerd, ontpit) verse salieblaadjes 1 jonagold appel, geschild, in blokjes 1 sjalot, gesnipperd 1 tl mosterd met[...]

voor 2 personen 500 gram kruimig kokende aardappelen 500 gram gekookte rode bietje zout, peper 1 goudreinet 2 middelgrote uien 150 gram spekreepjes 0f meer[...]

voor 4 personen Gepofte aardappelen 4 grote aardappelen (geschrobd) en 15 minuten gekookt 3 middelgrote uien (in dunne repen gesneden) 2 tl knoflookpoeder 3[...]

voor 4 personen Voor de zalm: 1 kg zalmfilet of zalmpoulet, in grote blokken van 2x2x2cm gesneden 2-4 eetlepels rijstolie Zout+peper of viskruiden 1 teentje[...]

voor 3 personen Knoflook, sjalotjes, ui, (verse) rozemarijn, (verse) tijm, tomaat, rode wijn, sinaasappelschil, cranberry compote/ jam, peper en zout (en[...]

voor 4 personen 1 kleine ogenmeloen, 250 gram blauwe druiven, 1 appel, 1 rode paprika, 200 gram emmentaler, 1 bekertje zure room, 1 eetlepel zonnebloemolie, 2[...]

voor 4 personen 2 varkenshaasjes, 1 teentje knoflook, 1 kleine rode paprika, 1 sjalotje, 1 koffielepel mosterd, 1 theelepel verse tijmblaadjes, peper en zout[...]

voor 1 personen 1 paprika, rode 1 appel 2 lente-uitjes 25 gr. walnoot 15 gr. bloem 50 gr. kaas, gesneden 15 gr. margarine, plantaardige 0.2 l. melk 2 stengels[...]