Diversen zonder rode mul uien

Voor €1,89 koop je bij de Albert Heijn een zak wilde spinazie van 400 gram, gewassen in ijswater. Het is een groente die ik voorheen enkel occasioneel[...]

voor 6 personen 1 Mango (zonder schil en pit) in stukjes 1 Avocado (zonder schil en pit) in stukjes 4 Tomaten (midden-groot) in stukjes 1 Jalapeno-Cayenne[...]

Op televisie wordt het kookprogramma "Jamie Oliver's 30 minuten maaltijden" uitgezonden (uiteraard behorend bij een gelijk getiteld kookboek) en terwijl ik in[...]

Het schooljaar aan Spermalie zit erop. En wat hebben we dit jaar geleerd? Heel veel natuurlijk, want we hadden 2 voortreffelijke chefs. Maar wat me vooral[...]

Brrr, met dit weer gaat niks boven een warme kom lekker geurende heerlijkheid. Dit gerecht is perfect voor een gure, koude winteravond en door de combinatie[...]

Ingrediënten 3 teentjes knoflook 3 takjes peterselie 4 eetlepels olijfolie (extra vierge) 2 eetlepels citroensap zout peper 300 g kabeljauwfilet 300 g[...]

Ik blijf gefascineerd door de smaken van het Midden-Oosten en kook momenteel graag gerechten uit de verscheidene keukens uit de regio. Wat is toch de[...]

Zo ik heb een kids-favo gecreeerd vorige week! Helemaal happy de peppie! Het is zooohoo fijn als de kinderen je eten lekker vinden.. Niet dat de mijne nou zo[...]

Zo daar zijn we weer! Gisteren een heel relaxed dagje in de sauna gehad, af en toe heb je dat gewoon even nodig :). Nu weer terug naar de orde van de dag, dus[...]

Beginning to long for warmer days and fresh greens my appetite is also dreaming of springy summery flavors. Happily I have many cookbooks to read or just look[...]

Dit eenpansgerecht maakt Jamie met de basis Cajungroenten en Cajunkruiden. De saus kan je naar smaak laten inkoken tot een dikke saus of meer vloeibaar laten.[...]

Lichtbruin casinobrood,tomatenketchup,mespuntje paprikapoeder of cayennepeper,plakjes jonge kaas,plakjes chorizo of salami,olijven Hulpmiddelen Grill of[...]

Als er één keuken is die met smaak gebruik maakt van de lekkerste specerijen en geurigste kruiden, dan is het wel de Marokkaanse keuken. Marokkanen zijn[...]

voor 6 personen 6 mooie grote tomaten zout, peper 1 doosje (= 250 gram) magere kwark cayennepeper, zwarte peper citroensap 12 zwarte olijven 1 eetlepel sherry[...]

Erg lekker en makkelijk alternatief voor gehakt. Geruld is het heerlijk door tomatensaus voor over spaghetti of paste. Als balletjes ook lekker in de salade of[...]