Diversen zonder roodbaars lam

Ingrediënten: ¼ zeer fijn gesneden savooiekool of sla 8 sjalotten 10 radijsjes 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en fijn gesneden 3 el vissaus 3 el[...]

Kruiden- en groentetuin van Liesbeth op poten Kruidentuin en Moestuin op poten Al heel veel jaren hebben wij verse kruiden in potten in de tuin In de volle[...]

Het is alweer april; Pasen is voorbij, en vandaag was het een supermooie dag met veel zon, maar wel erg koud! Vanmorgen was het -3 vertelde een collegaatje[...]

Deze week was een erg druk weekje, daarom was het menu ook nog niet langs gekomen. In de tas bevond zich Chinese groenten, Groene kool, Radijs, Rode kool,[...]

We hebben het al eerder gedaan en dat beviel zo goed, dat we gisteren op herhaling zijn gegaan: bonuskoken. Eigenlijk is het niets meer dan een soort[...]

Terwijl het hele land het uitpuft van de hitte heb ik me even ter verkoeling teruggetrokken achter mijn pc. Mijn hemel wat is het warm buiten zeg! Ik had even[...]

Vandaag ben ik weer eens lekker met de moestuinbakken aan het knoeien gegaan. Vandaag zijn de laatste zaadjes de grond in gegaan en heb ik de bakken afgedekt[...]

Gado Gado 200 gr. Aardappels 2 Eieren 200 gr. kipfilet, in blokjes gesneden 1/2 Chinese kool 2 Tomaten, in kwarten gesneden 1 Handvol taugé 1/2 komkommer, in[...]

Ingrediënten 150 g couscous 2 tenen knoflook (geperst) 9 el olijfolie extra vierge 2 sjalotten (gesnipperd) 1 blik Spaanse reuzenbonen ((425 g),[...]

Een prachtig gekleurde salade van wintergroenten. Het kiemen van de linzen kost wat voorbereidingstijd, ongeveer een week. Natuurlijk zou je, als het teveel[...]

Ik ben op dit moment helemaal van het fermenteren, we vinden het lekker, het is heel erg gezond. Er staan dus potten in allerlei maten met diverse groentes te[...]

De volgende groenten zijn in april volop te krijgen en over het algemeen ook goedkoper dan de andere groenten: Andijvie Asperges (vanaf 2e week april)[...]

Gado Gado 200 gr. Aardappels 2 Eieren 200 gr. kipfilet, in blokjes gesneden 1/2 Chinese kool 2 Tomaten, in kwarten gesneden 1 Handvol taugé 1/2 komkommer, in[...]

Winters slaatje met olijvencrème Slaatje met geitenkaas, lekker licht! Mist en miezerige regen, ja, kunnen we dan sla eten? Ik vind van wel. Vandaag gaan we[...]

Met deze aangename temperaturen zul je het niet gauw merken maar de winter is al volop aan de gang! Het nieuwe jaar is alweer ingewijd en daarmee ook een[...]