Diversen zonder sardine aalbessen

Ingrediënten Porties : 8 4 tomatillo's (groene tomaat), geschild en gehalveerd 3 Anaheim chilipepers - zonder zaadjes en gehalveerd (of een andere milde[...]

voor 4 personen 4 el maisolie 500 g rundergehakt 1 blik kidneybeans 2 uien 10 tenen knoflook 1 ancho chili, fijngemalen 2 el komijn ½ tl piment 1/4 tl[...]

voor 4 personen 1 + 1 el olijfolie 350 g rundergehakt 2 uien, in ringen 3 stronken selderij, in schuine stukken 150 g wortel, in schuine stukken 3 teentjes[...]

voor 4 personen 1/2 k papardelles, andere pasta is ook goed. 4 sl olijfolie. 500 gr runderfilet. 1 ui fijngehakt. 3 teentjes knoflook fijngehakt. 6[...]

Zoals zoveel foodlovers was ik afgelopen weekend in het Amstelpark te vinden waar het culinaire festival Taste of Amsterdam werd gehouden. Op Taste is van[...]

voor 5 personen 1 kg Runderriblappen 250gr spekjes 4 grote uien 500 gr verse champignons blikje blokjes tomaat in tomatensaus 1 EL bruine basterdsuiker 1 rode[...]

voor 4 personen 200 gr eekhoorntjesbrood - 1/2 kg wildvlees (ree, hert, wild zwijn) - 1 el olie - 60 gr doorregen spek - 2 uien - 1 teentje knoflook - 1/2 tl[...]

voor 4 personen 4 theekopjes (=tk) brocolo roosjes. 12 cherry tomaatjes. 4 grote eieren. 1 tk feta kaas (bij voorkeur hard). 1 tk uitgelekte yoghurt. 6[...]

voor 6 personen 450 ml. Warm water Flinke snuf safraandraadjes 4 tl.scherp paprikapoeder 700 Gr. Aprioristisch risottorijst 2 el.olijfolie 225 Gr.ui[...]

voor 4 personen 4 el maisolie 500 g rundergehakt 1 blik kidneybeans 2 uien 10 tenen knoflook 1 ancho chili, fijngemalen 2 el komijn ½ tl piment 1/4 tl[...]

voor 4 personen 1 courgette 8 eetlepels tomaatblokjes uit blik 4 eetlepels van het tomatenvocht 2 teentjes knoflook, uit de knijper 3 eetlepels olijf- of[...]

Dag allemaal! Afgelopen donderdagavond was ik uit eten bij Eye Amsterdam . En dat kan ik iedereen enorm aanraden. Echt! Samen met mijn collega's van de[...]