Diversen zonder schol bieslook

Onlangs was ik in Parijs om er de marathon te lopen. Maar dat niet alleen. Ik loop alleen marathons in grote, buitenlandse steden om er ook een citytrip aan te[...]

De chef heeft altijd gelijk. Da's hetgeen Chef Jo van Spermalie ons al van les 1 bijbracht. Een grapje uiteraard. Welnu vandaag had hij ongelijk, vond ik. Hij[...]

Een staal blauwe hemel, 38 graden, we blijven lekker lui in de bastidon vandaag. Maar uiteraard, je kent me, ook culinair wil ik genieten. Dus eerst het[...]

Na een onstuimige regenachtige week in Portugal ging ik op zoek naar een beetje warmte. Nou de zon in mijn keuken bleek een stuk makkelijker te vinden dan de[...]

Oke, ik ben echt héééééél gelukkig met het resultaat van vanavond. Ik ben nog nooit zo trots geweest op iets dat ik gekookt heb! Ik heb de ovenschaal helemaal[...]

Kleine meisjes worden groot. Kleine blogs ook. Het wordt tijd dat ik een nieuwe rubriek in het leven roep. Heel regelmatig (lees: dagelijks) krijg ik van[...]

De tijd vliegt ... Ik ben ondertussen al terug 4 weken aan het werk. Gewoon niet te geloven hoe snel die weken al voorbij gegaan zijn. En gewoon niet te[...]

Ik ben absoluut niet gelovig. God, Jezus, de hel, de hemel, ... Voor mij zijn het delen van een fictief, eeuwenoud verhaaltje. Tot afgelopen woensdag ... Toen[...]

Een staal blauwe hemel, 38 graden, we blijven lekker lui in de bastidon vandaag. Maar uiteraard, je kent me, ook culinair wil ik genieten. Dus eerst het[...]

Een fris, licht, gezond gerecht, vol van smaak. Opnieuw zitten we in de Aziatische keuken, met dit heerlijk visgerechtje. Snel klaar, dus perfect voor in de[...]

voor 4 personen 2 grote Dorades (elk ca 1 pond) 1 el kerriepoeder 1 stengel citroengras (fijngesneden) 1 Spaans pepertje (fijngesneden, evt zaadjes eruit) 4[...]

voor 4 personen 2 grote Dorades (elk ca 1 pond) 1 el kerriepoeder 1 stengel citroengras (fijngesneden) 1 Spaans pepertje (fijngesneden, evt zaadjes eruit) 4[...]