Diversen zonder tilapia gorgonzola

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels (geschild en in stukken) 5 eetlepels roerbakolie 2 grote uien (grofgesnipperd) 3 tenen knoflook (in plakjes) 1[...]

Deze combinatie komt uit het kookboek "Three good things" van Hugh Fearnley-Whittingstall, dat sinds kort ook vertaald in de winkel ligt. In de Guardian op[...]

Ik ga op vakantie en ik neem mee... van alles natuurlijk maar ook een kleine basis gezonde voedingsmiddelen zoals: een potje suikervrije muesli, vers fruit[...]

Wie is er niet dol op een zachte, romige soep? Ik kan me niet voorstellen dat er iemand nee tegen zegt. Niet iedereen is dol op winter, maar persoonlijk mis ik[...]

Ik maak al eens graag clafoutis met pruimen. Lekker makkelijk. Nu wou ik dit idee eens op een hartige wijze proberen. Maar het moest wel vullend genoeg zijn.[...]

Een geweldig receptje om je kliekjes van de week op te gebruiken. Je kan er zowat alles wat je hebt liggen indoen. Of het nog rauw is of al gekookt /gestoofd.[...]

Ik ben dol op roze koeken, Nutella, vissticks, falafel, witte chocolade met gepofte rijst en nog het allerergste van allemaal, vegetarische tuinkruidenpaté.[...]

Wat zijn Vitamines? Vitaminen zijn stoffen die in geringe hoeveelheden in de voeding voorkomen. Het zijn voedingsstoffen, die in tegenstelling tot[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 bouquet garni kokend water zoveel als nodig is 1 eetlepel crème fraîche 250 gr rauwe ganzenlever 250 gr linzen 500 ml melk 6[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 ml gezouten water 1 liter melk 1 eetlepel maïzena 100 gr boter 100 gr witte bloem 250 gr ongekookte linzen 4 gekookte[...]

Ingrediënten Porties : 6 200 gr rode linzen 3 eetlepels plantaardige olie 1 kleine ui, zeer fijngesneden 1 kleine, gedroogde rode pepers 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 175 g linzen 750 ml kippenbouillon 1 grote ui, grofgesneden 600 g aardappelen, geschild en in vieren gesneden 300 g pompoen,[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr rode linzen 825 ml water 1/2 tl zout 1/2 tl gemalen kurkuma 1/2 tl chilipoeder 500 gr verse spinazie, gewassen en[...]

Ingrediënten Porties : 7 1 aubergine, in dunne plakken 1 eetlepel olijfolie 1 grote courgette, in dunne plakken 2 aardappels, in dunne plakken 1 ui,[...]

De overgang. Het is eigenlijk de omgekeerde pubertijd. Ook tijdens de overgang zit je in een achtbaan en moet je maar proberen er iets van te maken. Het is[...]