Diversen zonder tonijn rozemarijn

Bij herfst (en winter) horen voor mij stoofschotels. Zo'n schotel die urenlang moet sudderen en heerlijke luchtjes door het huis verspreidt. Dit recept voldoet[...]

Het is grappig om te merken hoe je smaak verandert over de jaren. Dit recept komt uit een hele oude Allerhande en maakte ik jaren geleden klaar als ik wat[...]

In het tijdschrift Delicious stond enige tijd geleden een recept van een hartige taart met voorjaarsgroenten. Ik kook maar voor twee personen en dan zou ik dus[...]

Ik kijk regelmatig naar ander kookblogs en vond zo dit recept van appel-kaneelcake. Het was wel even omrekenen met de Engelse cups, maar het is volgens mij[...]

Toen ik dit blog begon zat ik al maanden thuis met een burnout en was het uitzoeken en uitproberen van nieuwe recepten een leuke nieuwe hobby. Omdat ik door[...]

Afvallen is natuurlijk een nobel streven, maar ik vind het ook gewoon leuk (en lekker) om iets lekkers te bakken voor het weekend. Dus zwicht ik dit keer voor[...]

Dit is echt zo'n familierecept. Eigenlijk moet ik het ook niet "oma's tulband" noemen, want dit recept is nog van mijn overgrootmoeder. Bij feestelijke[...]

Mijn echtgenoot is gek op appeltaart. Overal waar we koffie gaan drinken bestelt hij er een lekkere punt appeltaart bij. Ook onze omgeving weet hoe verzot hij[...]

Iedereen kent appeltaart, maar het leek me leuk om dit keer als variatie eens een perentaart te maken. Het zelfgemaakte deeg van de taart is lekker romig en de[...]

Het is de laatste weken stil geweest op mijn blog. Net toen ik dacht dat ik weer een beetje uit mijn burn out begon te krabbelen, kreeg ik een enorme terugval.[...]

Bij het idee van spruitjes gruwen veel mensen. Zo ook mijn echtgenoot, die vanuit zijn jeugd alleen maar van die vieze, veel te lang doorgekookte spruiten[...]

Mijn echtgenoot is allergisch voor aardappels en daarom maak ik deze zo min mogelijk klaar. Maar zelf mis ik de stamppotjes. Daarom ben ik altijd op zoek naar[...]

 Ik heb van mijn vader een flinke berg pastinaken gekregen die hij zelf gekweekt heeft. Daarom probeer ik allerlei recepten met pastinaak. Na het[...]

Soms kan eenvoudig heel erg lekker zijn en deze gegratineerde champignons uit een oude Allerhande zijn daar een voorbeeld van. Het recept is heel eenvoudig:[...]

In dit recept voor gekarameliseerde witlof worden de blaadjes van de witlof kort gebakken. Vervolgens wordt er wat honing aan de witlof toegevoegd waardoor[...]