Diversen zonder zalm

voor 2 personen 100 - 150 gram rosbief of andere vleeswaren (zie suggestie bij opmerking)- 1 vleestomaat - 1 limoen of 1/2 citroen - 2 lente-uitjes - 2[...]

voor 4 personen -Schinkenpalmen ¼ witte kool zout 3 el azijn 2 el olie peper uit de molen suiker 8 plakken achterham -Rookvleesrolletjes 1 bosje[...]

500 gr. mager, mals rundvlees (biefstuk, rosbief) 2 eetl. ketjap manis 2 eetl. asemvocht 1 fijngehakte middelgrote ui 2 teentjes knoflook 1/2 theel. laos 1[...]

voor 6 personen 1 kg ribstuk, sucadelappen of rosbief (al naar gelang je van doorregen of mager vlees houdt); vers citroensap; 1 theelepel knoflookpoeder; 2[...]

voor 2 personen Dag 4: Ontbijt: 20 gr. cornflakes 2? dl ? volle melk. Tussendoor: 1 schijf verse ananas. Lunch: Appel-omelet van 1 ei en in partjes gesneden[...]

voor 4 personen VOOR DE BOUILLON: -1 1/2 l kippebouillon -2 wortelen -1 prei -1/4 selderijknol -peterselie VOOR DE TARTAARSAUS: -1 dl mayonaise -2 eetlepels[...]

voor 4 personen 500 g rosbief in grote dobbelstenen gesneden 2+1/2 e citroensap 1 ui, geraspt 1 teentje knoflook, fijn 1/2 tot 1 t cayennepeper (volgens eigen[...]

400 gr rosbief of varkensfilet 3-4 eetlepels Japanse sojasaus 1 eetlepel suiker 1 eetlepel kookwijn 1 eetlepel zoete rijstwijn (mirin) een stukje verse gember[...]

500 gr. mager, mals rundvlees (biefstuk, rosbief) 2 eetl. ketjap manis 2 eetl. asemvocht 1 fijngehakte middelgrote ui 2 teentjes knoflook 1/2 theel. laos 1[...]

Voor 2 grote potten: 1 3/4 - 2 kg perziken; 1 grote sinaasappel of 2 kleinere; 1 1/2 liter blanke azijn; 550 gram suiker; 3 stukjes (ca. 3 cm.) pijpkaneel; 9[...]

voor 4 personen 500 gr.rosbief aan een stuk,100 gr.ontbijtspek,2cm.verse gemberwortel,2blaadjes laurier,2 uien,1dl.witte wijnazijn,2[...]